一到冬天 东北人的天然冷冻室 比你家的电冰箱都强大

立冬已过，接下来天气会也越来越冷，北方的我们穿起了羽绒服。我们家里买的蔬菜有些就不需要放到冰箱冷藏了，但是有些东西还是需要冷冻的。而在东北，只要冬季一到，家里的冰箱就派不上用场了，因为他们有天然冷冻室，比你家的电冰箱都强大。

所谓东北的天然冷冻室就是除了室内的，院子任何地方，你都可以放东西，由于气温都零下很多度，不出几分钟，就冻成石头般坚硬了，不知道节省了多少电费。东北人利用这天然冷冻室冻出了很多美食。有主食粘豆包、饺子、年糕等，做一次很做很多，也不用担心坏掉，因为室外的低温可以为它们做保护伞，随时吃随时拿到厨房加热，很是方便。另一方面，东北人还喜欢冻水果，把柿子、山楂、梨、苹果等放到室外，变成美味的冻水果，吃起来新鲜可口，能各种清热去燥。东北人还把每年做好的泡菜也放到室外，因为低温可以保持泡菜不发霉。

大东北的天然冰箱真是让我们羡慕，不仅省电，还环保。看来以后我们也要多加利用身边的天然资源，走上低碳生活。