小刺猬的做法大全

本文用到的食材有:面粉红豆南瓜

南瓜是是我们很是常见的一种蔬菜，它的营养价值丰富，富含维生素，蛋白质等营养物质，它性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。主治久病气虚、化痰排脓、脾胃虚弱、便溏、糖尿病、气短倦怠、蛔虫等病症。吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。所以我们呢可以是适当的食用南瓜，来养颜美容，保健身体哦。

食材

主料面粉500g;酵母3g

辅料温水适量

步骤

1.面粉加酵母加温水揉成硬面团，面不要发的太软。

2.于温暖处发酵至二倍半大，这是发好的面。

3.把面放案上排气搓成长条分成小块。

4.拿出一块要用力揉，比揉面包还要累哦，和洗衣服那样揉。

5.揉至光滑、细腻。

6.用两只手掌搓成一头圆一头尖的形状。

7.用剪刀剪上刺。

8.把尖的一头剪上嘴。

9.全做好了于温暖处二次发酵。

10.发好了上锅蒸熟即可，可以用红色点上眼睛，也可以用小黑粒做眼睛。

南瓜的功效

南瓜的六大功效

南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、支气管哮喘、肋间神经痛、痢疾、疟疾、驱蛔虫、解鸦片毒、糖尿病等症。但是它的功效还不止这些呢，那么小编就为你一一道来。

一：保护胃粘膜

食用南瓜可以促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

二：降血糖降血压

南瓜是可以调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

三：预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

四：南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的软脂酸、亚麻仁油酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

五：防癌治癌

南瓜也是可以预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

六：常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜，来保持美丽的颜容。爱美的女鬼还也是可以多多吃南瓜的哦。

这不但是一道可口的美食，也许你不知道的是这更是一道具备防癌治癌、保护胃粘膜和降血糖降血压功效的养生食谱。还等什么？让我们为家人带来好胃口的同时，也为家人带来健康和安全吧。