粗粮做的小刺猬 宝宝拿着一直不舍得吃呢！

作者：宝宝知道 悦悦♛妈咪

宝宝吃粗粮好处多多

粗粮中所含的碳水化合物比细粮要低，膳食纤维较多；富含B族维生素；铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些；钾、钙、维生素E、生物类黄酮的含量也比细粮丰富；赖氨酸和蛋氨酸的含量远远高于粮

玉米面，作为最适合宝宝吃的粗粮之一，不仅营养价值丰富，而且处理得更细致，宝宝消化起来也更容易。

刺猬里面我放的是豆馅，第一次做还不是特别好看，熟能生巧以后多做就会越来越好看了，大家别嫌弃哈~

悦丫头看见那么多小刺猬，一直喊一样一样的刺刺！拿着小刺猬一直舍不得吃，后来还是悦奶奶把刺猬给掰开悦才舍得吃

我做了两种刺猬，一种是粗粮做的身体比较长点，个头也小

玉米面100g

普通面粉100g

糖20g

酵母3g

温牛奶110ml左右

黑芝麻

豆馅

牛奶中加入白糖、酵母，让酵母在牛奶中融化，然后把玉米面和面粉倒在一起搅拌均匀，用刚才调好的牛奶酵母水和面

和好面后放到一边进行发酵，这是发好的（不知怎么照出来的图片成这个颜色的了！）

把醒发好的面团要揉揉，揉好的面团揪成一个个小面团

幹成片

放入豆馅

包成包子的样子，口冲下摆好，用手调整刺猬的形状（个人觉得长形的刺猬没园型刺猬好看）

用两个手指在面团的一端往里面轻轻一推，就做好了刺猬的眼睛部分

小的刺猬用芝麻做眼睛，大刺猬就用绿豆做眼睛吧！

在用剪子均匀的剪出刺猬的小刺刺，就可以了！记得每行刺要错着剪，这样做出来才好看

都剪好后上锅蒸20分钟，就可以了！蒸的时间要看你做的刺猬的大小来决定哈……

这就是我第一次做的刺猬！有点丑……不过宝贝喜欢

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