端午节拒绝油腻？这色泽金黄诱人 口感Q弹丰盈的碱水粽别错过

1.粽叶要一张一张的两面洗净。

2.准备好十斤糯米，清洗干净后沥掉水份备用。

3.往糯米中加30克食用碱，搅拌均匀。

4.剪去叶子把，把叶子卷成一个漏斗形，卷紧。

5.按照平时包粽子的包法，成型后用绳子从边上两角处绕过系好即可。大锅装满水淹过粽子，水开调小火煮熟。

6.出锅即可享用。