十五的月亮十六圆 为什么中秋节在八月十五日？
中秋将至，一轮明月挂在天上，从来不缺乏我们对于月亮的遐想。苏轼有言“但愿人长久，千里共婵娟。”我们将浓浓的思念寄托在圆月上，希望远方思念的人也能感同身受。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。”我们也想像八月十五的月亮团团圆圆的，但是你可知道为什么说十五的月亮十六圆？为什么中秋节的日子在八月十五？
十五的月亮十六圆，按照比较科学的说法，就是这是一种天文现象。满月叫“望”，“新月”叫“朔”，朔是每月初一日。如果朔在初一凌晨，那么望应该在十五的晚上。因此当朔在初一出现比较晚时，望就出现在了十六。而且十六的月亮比十五的月亮更圆的次数是比较多的，所以就形成了这种说法。但是十五的月亮依旧很圆不是，并不是说十五的月亮就是钩月，不圆了。
“中秋”一词最早见于《周礼》，根据我国古代历法，一年有四季，每季三个月，分别被称为孟月、仲月、季月三部分，因为秋季的第二月叫仲秋，且又因农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”。据史籍记载，古代帝王祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名“中秋节”。但是“中秋”真的成为一个固定的节日却是在唐朝。
苏颋曰：“清光可爱，何用灯烛。”是啊，中秋时节的月光，清光可爱，适宜观赏，若登高清览，更增流韵，不似冬天的月光清冷的厉害。而为观月添胜地，自然离不开饮酒，所谓的“欢饮”，才能“达旦”，才可成“竟夕之欢”“至于通晓”。人们载歌载舞，为了是庆祝佳节，然而也有人独自伤悲，“李白斗酒诗百篇”，所以唐宋有不少写中秋的诗词，无论是悲伤的还是欢乐的，都是人们的感受。
南宋吴自牧《梦粱录》：“王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团圆子女，以酬佳节。”
说完了月亮就说一下月饼吧，每年中秋节卖得最火的就是月饼了，琳琅满目。一般都是节前贵，节后廉价。菜有八大系，月饼也是分很多派系的如广式、京式、苏式、潮式、滇式等。人间有味是清欢，莫负团圆愿。
广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。京式月饼里最常见的就是自来红和自来白月饼。苏式月饼有咸有甜，既可烤又可烙。它的皮很是酥松，是由两种皮裹成。滇式月饼以肉入饼，看似俗气，以花为馅，看似清雅，两者如此不同，却撑起滇式月饼的江山。潮式月饼的馅料里常常装的是绿豆、乌豆、芋泥等。
宋·吴自牧·《梦粱录》卷四·中秋：『八月十五中秋节，此日三秋恰半，故谓之中秋。』亦称为『八月节』、『团圆节』、『秋节』、『中秋』。