端午节自己包粽子 你家的粽子是甜的还是咸的 是什么形状的呢？

端午节快到了，又到了大街小巷粽子飘香的季节，又到了争论南咸北甜的时候……

粽子有着悠久历史文化，南北方差别很大，南方是咸北方甜，形状也是各异，扁的、三角的、四角的、圆锥形等．．．

朋友奶奶教包粽子的步骤，南方的咸粽

粽子叶是市场买的现成的箬叶，选圆形的糯米加入槟榔芋、马蹄炒香、五花肉切块炒熟、鹌鹑蛋、香茹、海米等食材。

用粽子叶卷成一个椎形把食材放进去再包好，用线绑起来放入高压锅，约7成左右，加水煮没过粽子，约煮45分钟左右出锅。吃着亲手制作的味道鲜美的粽子，心里乐滋滋……

吃着亲手制作的味道鲜美的粽子，心里乐滋滋……

粽子又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

肠胃不好的人要少吃粽子