帮父亲榨油

□ 赵自力

父亲在微信里留言，说老家的花生丰收了，让我有空回家帮忙榨花生油。

以前榨油都要请人帮忙，现在都机械化了，父亲怎么还要我帮他榨油？我有点疑惑，但还是想回家一趟，毕竟老家的花生油对我充满了吸引力。

还没到家，就看到晒场上摆了几十袋干花生，父母正在装袋。“今年收了这么多花生啊？”我连连感慨着。父亲嘿嘿笑着，说：“你妈说你们喜欢吃老家的花生油，今年就多种了几亩。”我不禁感动起来，连忙动手帮父亲把花生装袋。不久，榨油的工人来了，大袋小袋的花生被搬上了车，我和父亲随他们一起去榨油了。

榨油坊跟过去大不一样了。以前是非常繁忙的，有人炒花生，过后还得拉着牛去碾，再把花生粉包进饼里上机子榨，靠着七八个壮汉一边“嘿哟嘿哟”地喊，一边用力地撞击着木桩，花生油才缓缓流了出来。现在不需要那么多人了，全部用机械，也根本不用请人帮忙。我和父亲忙着搬花生，交给榨油师傅后就基本不用做什么了。父亲还是要忙前忙后，给师傅们打打下手。见人就说孩子来帮忙榨油了，惹得乡亲们都非常羡慕。“赵老头儿，你和老伴在家里，种那么多花生干嘛？”有人问父亲。父亲乐呵呵地说：“孩子们离家远，都喜欢吃花生，就多炒些让他们带去。老家的花生油啊，纯天然绿色环保，给他们吃放心呢，城里买不到呢。”父亲欣慰地笑着，我则感到不好意思。父亲年纪一大把了，还处处想着我们。

“出油了哦！”随着父亲一声喊，我连忙跑过去，只见一道金黄色的“小河”缓缓流进油桶里，浓郁的花生油香气扑鼻。最为高兴的是父亲，一边点着头，一边还拿手指蘸了点油尝尝。“嗯嗯，味道好醇，不老不嫩，颜色也正，这新机器好使着呢。”父亲说完，朝我笑着，神情里满是喜悦。我把早已洗得干干净净的油桶搬到榨油机旁边，一桶桶地接着刚出炉的花生油。摸一摸油桶，还带着花生油的温热；闻一闻油香，吸一口就像吃饱似的。那天榨了几百斤花生油，把电动小三轮车都装满了。把油搬上车，父亲开着小三轮车回家，我照看着大大小小的油桶。

一路上父亲非常高兴，到村后更是邀请大家到我家吃花生油炸的面点小吃。笑容始终洋溢在父亲脸上，那是发自内心的欣喜。

父亲让我帮他榨油，其实是想让我分享他的喜悦。

【来源：株洲晚报】

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