一亩收入15000元 湄潭兴隆51亩羊肚菌丰收了!
“春回大地万物复苏,正是农忙季节时。”走进湄潭县兴隆镇前进村田坝组羊肚菌种植基地里,在黑色遮阴网下,一朵朵棕色的羊肚菌破土而出,长势喜人。
10多名工人正在地里一边采摘新鲜的羊肚菌、一边忙着装车,拉往烤房进行烘烤,田间地头,一派繁忙景象。
羊肚菌“被誉为‘菌中之王’,表面有许多凹坑,好像马蜂窝,形似羊肚状,对生长环境要求特别高,味道非常鲜美,是一种珍稀名贵食用药真菌,国际上常称它为‘健康食品’之一。
为了让更多村民了解羊肚菌,加入羊肚菌的种植中来,基地负责人孔欢和柯云波合计,在前进村田坝组种植了51亩示范园,并在村民组组长李谷南家里租了一间房,专门为当地群众进行种植培训用。
“希望通过这样的方式,村民们能被吸引,尽快掌握种植技术,帮助当地村民增收致富。”基地负责人孔欢讲述着当初选择在此种植的初衷。
据了解,种植羊肚菌是在每年的10月进行,来年的二三月采摘,并不影响种植水稻和辣椒等主导产业,甚至要和水稻进行轮种,产量会更好。
种植基地发展的同时也带动了当地村民的经济收入,在基地务工的大多是50岁以上的妇女,建档立卡贫困户会得到优先照顾。在基地务工村民孟宪芬说到:“我每天到基地来务工,可以领到100元工钱,既照顾了老人孩子,更让我们在家门口就可以赚钱!”
“为了让大家能过一个闹热年,在春节前,我们将工资一分不少的发到了村民手中。”孔欢承诺到,不管任何时候我们都不会拖欠村民的工资。
看到一堆堆用过后的营养袋,孔欢说到:“别看现在这么堆着,等采摘结束后,种植水稻时撒到田里,就不用再给水稻施肥了。”
不远处,就听见柯云波的皮卡车回来了,小伙子聊起羊肚菌来眉飞色舞。“我刚刚拉了大概有两千斤左右到烤房进行烘烤,我们有了前期的种植经验,大棚内羊肚菌长势喜人,现在正值采摘期,预计今年能采摘2.5万斤左右。”胸有成竹的他对未来充满信心。
目前,该种植基地已发展种植5年多,他们为附近的各种植大户提供栽培种、营养袋以及管理技术,还有烘烤和销售服务。由于是一项新兴的科技项目,许多农户怕有风险,不敢贸然加入。该种植基地准备再次扩大种植规模,在基地发展的同时带动周边群众增收致富。
一亩羊肚菌,即便管理一般,每亩也能产鲜菌几百斤,收入1.5万元左右,是农民脱贫致富的好项目。前进村支书郭庆明高兴地说:“对于贫困户,他们都是免费提供菌种及技术的,为的就是帮他们在脱贫的道路上开好头、起好步,到时候,他们就不用再外出务工了,在家门口就能致富。”
贵州日报当代融媒体记者 王丹灵
通讯员 田景强
编辑 孟锦群
编审 郑德忠