立夏将至 今天记得“补夏” 象征生活圆满 平安度夏

大家好！欢迎来到百家号我为吃货带盐，我们今天要说的是：立夏将至，今天记得“补夏”，象征生活圆满，平安度夏。

北京时间5月5日8时51分，迎来二十四节气中的“立夏”。立夏，是二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。这一天，意味着春天已经结束，夏天正式开始。

虽然《中国天文年历》显示已是立夏，但是，按气候学的标准来看，我们南方部分地区进入初夏状态，而北方大部分地区则是暮春状态。所以，当郑州高温40.8度时，而内蒙古、哈尔滨在下雪，这就很容易理解了。难怪有网友吐槽：你在北方的艳阳里大雪纷飞，我在南方的初夏里汗流浃背。

其实，我国很重视“立夏”节气，因为在此时，立夏是万物进入快速成长的发令枪，春天播种的作物已慢慢在长大，夏季收获的作物已进入旺季生长，农作物的长势，事关全年的丰收。

民间也很重视“立夏”节气，您知道立夏有哪些传统民俗活动吗？接下来，让我来详细说一说。立夏时节，我国各地都有各种各样饶有趣味的习俗，表现了人们祈求身体健康、驱邪消病的美好愿望，也给这个节气增添了丰富多样的色彩。

传统的民俗活动有很多，比如：绘彩蛋、称体重、斗蛋、吃蚕豆、烹新茶等传统习俗，让更多人能够了解立夏节气知识，感受传统民俗。

您知道吗？立夏这天吃蛋，也叫“补夏”，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，还能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状，平安度夏。今天您“补夏”了吗？

众所周知，“立夏”后，阳气生发，阴气渐退，人们要做好自身的保养工作。此时节，气温逐步升高，人容易变得焦躁、易怒、烦躁不安，人的体力、精力消耗增大，免疫功能下降，容易生气或疲倦犯困。建议大家都能早睡早起，午饭后安排一点时间用于午睡，有利于安神养心。

在饮食方面，增酸减凉，保持胃肠功能正常发挥作用。若在夏天经常食用油腻或容易上火的食物，会导致上火，因此，少贪凉，少吃冷饮，忌辛辣，低脂低盐，多维生素，以清淡为主，避免暑热侵袭。

鱼腥草、马齿苋、苜蓿、茼蒿、佛耳草等这些食材，适宜在立夏前后吃，既美味又是对身体很好的食物。夏天里，常吃一些番茄、山楂、猕猴桃等略带酸味的水果，因为酸味食物有助于祛湿、脾胃消化、生津解渴。

说了这么多，最后我来总结一下吧，立夏将至，绘彩蛋、“补夏”等这些传统民俗和饮食别忘了。饮食以低脂、易消化的食物为主，多吃时令蔬菜水果、粗粮、豆类及酸味食物等，保证充足饮水量，清淡饮食，戒骄戒躁，保持笑口常开。希望小伙伴们都能为季节转换做好准备，安然度夏。

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