只认识鸡蛋鸭蛋鸵鸟蛋？立夏 拿出鸸鹋蛋才够666！宁波这里有鸸鹋 长这样
5月5日，立夏。
要吃的还有脚骨笋、乌米饭…
当然最重要的还属立夏蛋，
拄蛋才是重头戏！
自从“85后”甚至“90后”走上父母这个“工作岗位”，在拄蛋这件事上，脑洞也是越开越大：鸡蛋、鸭蛋？没兴趣；鹅蛋？淡索索；鸵鸟蛋？可以有；偶尔，还能在关于立夏的新闻里听到“鸸鹋[ér miáo]蛋”的名字。
（资料图）
提起其他蛋，脑海中总能浮现出相对应的动物的样子。只是这鸸鹋的形象，是不是有点恍恍惚惚？
00:45（视频：王栋鑫 崔引）
“大眼睛长睫毛”，就差“微微一笑”
在宁波雅戈尔动物园见到鸸鹋时，正好赶上它们的“上午茶”时间：
饲养员拎着一桶对半切开的白菜，钩在食槽上方。原本散落在场地各处“放空”的它们纷纷围拢过来，伸长脖子进食。别看它们嘴小小的，进食速度却不慢，顶多也就20分钟，三四棵白菜就已经被啄得只剩菜心。
“除了白菜和每天固定投喂的配料，它们也会自己在场地里找一些草或树叶吃。”宁波雅戈尔动物园动管部工作人员说。
鸸鹋是一种看起来有些“木讷”的动物，一天中的大部分时间，就是呆呆杵在那里“想心事”，又或者看起来漫无目的地在场地内晃来晃去。看到有人围观，眨巴眨巴大眼睛，不惊也不怕，慢慢踱到围栏边，眼睛上的长睫毛清晰可见，越发衬托得眼睛炯炯有神。
工作人员说，鸸鹋是一种性情温顺的动物，不过，这并不表示它没脾气，“其实它十分擅长奔跑，速度可以达到每小时50千米”，“要是真把它惹怒了，你看看它三趾中那根最大的脚趾，踢起人来也是很痛的。”
进食，可能是鸸鹋一天中“最活泼”的时刻。记者崔引 摄
人家是“平平无奇的进化小天才”
如果不是因为“鸸鹋蛋”在近几年关于立夏的新闻中频频“出圈”，很多人可能都不知道有这样一种动物存在。
说实话，披着一身灰褐色羽毛的鸸鹋，从外形上看很像鸵鸟，但身形比鸵鸟小一圈，也不像鸵鸟那样拥有裸露的“天鹅颈”，样貌只能用“平平无奇”来形容，并不具备成为明星动物的潜质。
这并不意味着我们就可以“以貌取鸟”。
鸸鹋是世界上第二大的鸟类。作为大洋洲的特产，它还是澳大利亚的国鸟。
在工作人员的指引下，肉眼可见鸸鹋的羽毛长而卷曲，从颈部开始向身体两侧覆盖。虽然都长了一副“鸟样”，但鸸鹋的翅膀比鸵鸟更加退化，完全无法飞翔，是世界上最古老的的鸟种之一。
还值得一提的是，鸸鹋是鸸鹋科鸸鹋属的单一物种，没有其他亚种分化。在经历数十万年的地质和气候变迁后，鸸鹋仍能保持住它们的原始形态，这种罕见的适应能力恐怕只能用“奥利给”来形容。
粗粗一看，鸸鹋和鸵鸟长得十分相似。记者崔引 摄
“蛋王秘密”：孵化期长达近两月
采访当天，场地上有8只鸸鹋。工作人员说，它们都是2018年在宁波出生的，目前已是亚成体。野生鸸鹋的寿命在10岁左右，而饲养的鸸鹋寿命可延长到20岁左右。其中，雌性鸸鹋3岁即可进入繁殖期，雄性鸸鹋“晚熟”一些，要等到4岁。
都披着灰褐色的羽毛，安能辨其是雌雄？工作人员说，同年龄的鸸鹋，雌性的个头要比雄性大一些，“雌性会发出连贯的‘咯咯’叫声，而雄性的‘咯咯’声则自带节奏。”
别看这8只现在长得高高大大、壮壮实实，“身世”也是相当的波折——
2014年，它们的父母来到宁波“安家”，2018年“大约在冬季”，生下了“鸟生”中的第一拨孩子。你没有看错，是“一拨”，“当时差不多每隔3天就会生一枚蛋。”工作人员说。
鸸鹋蛋的蛋壳很厚，呈暗绿色，一枚蛋的重量差不多在一斤半到两斤左右。
有些人在劝生时会说：“你只管生，我负责养”。雄性鸸鹋可能是世界上将这句话贯彻得最彻底的，不仅整个孵化过程全都由它承担，而且小鸸鹋脱壳而出后，它也会照顾到“双满月”。
“鸸鹋蛋的孵化期不是一般的长，“通常需要53天到56天，可能也是世界上孵化期最长的鸟种。”工作人员说。而在这期间，雄性鸸鹋几乎是不吃不喝，完全靠消耗自身的脂肪来维持生命。
总也有例外。工作人员说，因为鸸鹋产蛋刚好是在冬季，“当时天气很冷，有明显的降温过程，再加上鸸鹋在孵了十几天蛋之后‘撂挑子’了，所以我们最终采取了人工孵育的方式，好在现在小家伙们都长得不错。”
虽然全身灰扑扑的，鸸鹋的“卡姿兰”大眼睛还是相当有神。记者崔引 摄
“立夏吃只蛋，石板会踏烂”
从爱护动物的角度出发，无论是鸵鸟蛋，还是鸸鹋蛋，都是不赞成大家通过各种途径去购买的。
不过，年轻的家长们绞尽脑汁、费尽心思，想让孩子在拄蛋较量中“一鸣惊人”，只能说“立夏拄蛋”这个习俗实在是太深入人心。
时至立夏，顾名思义，就是“夏天的开始”。当然，这只是天文学上的说法。从气象学意义上来说，只有连续5天日平均气温达到或者超过22℃，且后续天气稳定，才算真正入夏。
一般来说，立夏前后，我国只有福州到南岭一线以南地区进入夏天。对我们宁波来说，要等到5月28日前后才会进入夏天。
不管入不入夏，过了立夏，天总归是要“稳定”地热起来了。不知道你有没有这种感觉：天一热，好像胃口就会差一些。大人尚且如此，更别提小孩子了。
让很多小孩郁闷的是，大人没胃口就可以不吃，但对小孩的却是始终如一：不能饿瘦了，必须在“长得结棍”的路上一往无前。尤其是祖辈，最看不得孩子不吃饭。
久而久之，就有了这样一个习俗：立夏这一天，在小孩胸前挂上煮熟的鸡蛋、鸭蛋甚至鹅蛋，祈求避免出现上述症状，就像流传至今的民谚说的：“立夏吃只蛋，石板会踏烂。”
听起来好像有些迷信，不过碰上今年这样的非常时期，才发现老底子的习俗也是充满智慧。就算没胃口，吃个蛋，补充足够的蛋白质，好赖能增强抵抗力。
【来源：宁波晚报】
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