刚从地里挖出来的大蒜 教你这样保存 放一年也不会坏
2020-12-03 04:15:01
大蒜是我们做菜时,不可缺少的配料。我在农村生活,也种过菜园,对各种蔬菜的保存有一点经验,下面把我知道的分享给大家。
1 、干储存,大蒜从地里挖起来之后,晾干,农村的就是用那个编织法编在一起, 或者用网兜装起来也可以,挂在阴凉处,自然风干,这种方法保存一年也不会坏。
2 、大蒜去皮,将蒜放入密封罐中,加入35ml油,封好密封罐,晃动罐子使油均匀分布。
3 、把大蒜,掰开成小瓣,然后去皮,用密封袋装起来,放到冰箱冷藏。千万不要放到冷冻,这样会把大蒜冻坏。
以上的小方法,仅供大家参考,适合家用储存。
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