“中秋”是怎么来的 和月饼有什么关系呢?
中秋节快到了,那这个被称为我国四大节日之一的日子是怎么来的呢?
在我国古代历法,是把每个季节分为三个月,分别是孟月、仲月、季月。那么中秋节就是秋季的第二个月八月十五,所以也叫仲秋。最后慢慢演变为中秋。
这个节日人们会赏月,吃月饼,因为中秋也象征着团圆。每年在这个时候月饼都会成为大街小巷最火的食品,中秋佳节少不了送上几块圆圆的月饼,除了能吃到甜甜的月饼之外,也有人说这是一个诗情画意的节日。
有句话也说到 “八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。一说月饼我们总能说出我们最喜欢的几种口味。不管每年月饼口味增添了哪些口味,但是口味上百种,我们还是独爱那几种。
让我们看看那些美味月饼排行,最常见的几种:
五仁月饼:是最原始、最传统的口味,里面馅的寓意是团圆美满,而且寓意大过于月饼的口味,杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁混在一起,各种果仁是象征着硕果累累,成果丰收。
枣泥月饼:是用大枣做成枣泥为馅,饼皮松软香甜,咬在嘴里时不时地透着红枣的清香味,除了团圆美满还有着红红火火的一说,预示着甜蜜幸福。
蛋黄月饼:一个蛋黄增加了月饼的营养成分,特别是在咬到蛋黄的那一刻,口感丰富,好吃极了。
水果月饼:用水果的果肉做成的各种不同口味月饼,也得到很多人的喜爱,清新香甜的水果味月饼,同时也预示着丰收的硕果。
肉松月饼:听到肉松馅月饼也是月饼一个小小创新,满足了爱吃肉人群的口味。一直以来有肉吃都是件幸福的事,肉松月饼寓意、满足、富裕。
这个中秋你想好怎么过了吗?陪家人还是去郊外看看秋景?不管什么计划别忘了吃上一块自己最喜欢的月饼。在忙碌的工作中,可以在这个节假日里,给远方的家人通一个电话,说句月饼节快乐!中秋佳节,心即使漂泊在外,但电话让心团圆。