十一国庆节马上来了!吃螃蟹 喝点什么酒好呢?
2020-12-03 06:20:01
(百家号作者:灯诗)你一般吃螃蟹,喝什么酒好呢秋风起,螃蟹肥,温上一壶酒,把着几只大闸蟹,此时的你,最美不过赛神仙!然而吃海鲜要喝什么酒才能保证不会对身体有害处呢?
大闸蟹搭配啤酒
大闸蟹长在深海中,性质寒凉,吃多了使身体内受凉,容易伤脾胃而拉肚子。
很多人喜欢吃海鲜,喝啤酒,却没有想到,这可是大忌。
啤酒亦属凉性,如若再喝点冰镇啤酒,那就更是雪上加霜了。
容易使人引起过敏,痛风,脂肪肝等疾病,对身体的损伤是极大的。
大闸蟹搭配红酒
也有人愿意喝点红酒,这红酒喝起来柔和甜醇,品位极高,老有情调,可是这红酒到底是属于热性还是凉性?也很难确定。
再说这吃海鲜喝红酒,在味道上总感觉有点不太搭调,如果小资一些,把大闸蟹精做成一道道不同口味和做法的西式餐点,还可以过得去。
可要是这清蒸或水煮大闸蟹往桌上那么一端,高脚杯里再倒上一杯82年的拉菲,这一品一吸间是否能喝出“洋酒”的味道呢?也说不定啊!
大闸蟹搭配白酒
那么能与大闸蟹搭配的就只有白酒了,白酒不分高低贵贱,五粮液也好,二锅头也行,最好是粮食酒,杜绝勾兑。
把白酒温热后搭配大闸蟹,就“一”个字儿:“倍儿爽”!
喝口白酒,吸口蟹膏,寒热一中和,不用再担心伤身体拉肚子拉,就只管举杯畅饮,一饱口福吧!
阅读剩余内容