秘制土豆:外酥里软酸甜可口 特别的好吃 一个人就可以吃一大盘
2020-12-03 08:20:01
秘制土豆:外酥里软酸甜可口,特别的好吃,一个人就可以吃一大盘
大家好!我是谁叫你是吃货,一个经典吃货,每天我都会在这里和大家分享,怎么用最简单的美食材料,能做出最美味的家常菜,记得关注我哟!
今天用土豆给大家分享一个新吃法,不用水煮,不用油炸,做出来一人一大盘的不够吃。下面开始制作,准备一个颜值比较高的土豆再去一下。土豆切好皮以后,从中间一切两半把土豆切成大一点的土豆块。
把土豆放在盆中,加入清水,浸泡5分钟,去除一下淀粉,中间可以多淘洗两遍,下就菜摘洗干净切成段。土豆清洗干净,沥干水分。锅中加入没过锅底的油,油温烧了关小火下入土豆,煎至金黄色捞出。
另起锅在加油,加入葱姜炒香,炒香以后加入番茄汁,煮开以后加入土豆。生抽、陈醋加两勺盐,翻炒一分钟入味。加入韭菜翻炒30秒断生,土豆这样做,外酥里软酸甜可口,特别的好吃,一个人就可以吃一大盘。喜欢就试试。
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