秋分到 天气凉 村里老人说“3吃3不要”指啥?答案来了
在不同季节的时间里,民间对于吃都有着不同的讲究。比如“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,比如“贴秋膘”“冬至吃饺子”等等习俗,这些形成的民间习俗,通常是根据气候变化和当地现有的食材,逐渐形成的一种饮食文化。那么,在进入秋分节气后,“3吃”吃啥?
1、吃秋菜:进入秋分以后,那些喜欢冷凉气候的蔬菜下来了。比如“秋波”,莲藕、茼蒿、上海青,萝卜、生菜等。按照传统上来讲,吃秋菜所指野苋菜,家里经常用这种野菜包包子,或者包饺子,味道鲜美。实际上,现在人们吃秋菜,通常所指露天的应季蔬菜,便宜又经济实惠,且多吃蔬菜对防秋燥大有益处。
2、吃秋果:主要就是应季水果,比如梨、石榴、苹果、葡萄、猕猴桃、大枣。这些水果对人体维生素的再次补充,补水润肺防秋燥。这些应季水果上市,也是尝鲜的最好时节,经济实惠又鲜美,过了这个时节,再想吃到这么鲜美的应季水果,就比较难得了。
3、吃秋食:在饮食上要以清淡为主,少吃大鱼大肉猛“补秋膘”,秋分节气应以滋阴润肺,防秋燥为主。比如多吃山药、百合粥,薏米粥,银耳汤、冬瓜丝瓜汤,肉类吃些牛肉和猪蹄,少吃油腻食品,多吃水果蔬菜为宜。
进入秋分节气以后,冷空气强势南下,全国气温普遍下降。那真是“一夜凉一夜”,气温下降迅速,有些事就不能做了,以防引起身体受凉,落下病根就不好了。特别是年轻人要注意,“春捂秋冻”也要有一个度!“三不要”主要还是注意身体健康,毕竟无论是秋收的农事农忙,或者是别的工作和生活,都需要一个健康的体魄!
1、不要耍“单”:这里说的是要注意天气变化,及时增减衣物,以防天气突变,气温下降迅速,穿衣单薄容易伤风感冒就不好了。特别是年轻人,千万不要因为美丽而“冻人”,一旦身体受到风寒侵入,伤了身体“根本”,后悔莫及了。
2、不要懒惰:炎热的日子已经过去,进入秋高气爽的天气,我们就要早睡早起,适当锻炼身体,保持身体活力,才能更好的维持身体健康。毕竟冬季很快就要来临,特别北方人由于气候寒冷,猫冬而运动量骤减。因此,趁着秋高气爽,半凉办暖之际,做适当身体运动,伸展筋骨,才能更好维持身体活力,准备过冬。为此,不要贪睡又懒惰,对身体健康无益。
3、不要洗凉水澡。秋分之后,气温下降明显,早晚温差加大,河水也越来越冷凉,因此不能再野外游泳,否则会惹“祸”上身。此时我们可以在家里把水加温,或者去澡堂子里洗温水澡,促进血液循环,预防感冒,有利于身体健康。
秋分节气到,也是农民传统的“丰收节”,因此农村人们非常注重饮食和身体健康。在能够节约的情况下,尽可能因地制宜,把饮食安排得更合理更健康,所以应季蔬果等食材,是最好的选择。同时,要注意因为季节气候的变化,及时增减衣物,防寒保暖保持身体健康,劳逸结合才能更好迎接金秋。