南瓜烧糯米饭做法 中秋节在古代有钱人吃月饼 穷人吃就吃它
江南各地过中秋节,在古代月饼其实是有钱人吃,那么穷人在中秋节吃什么呢?其实古代穷苦人都只能选择吃南瓜了,在江南就流传了一句话:八月半吃南瓜,那么今天我们来讲讲南瓜在中秋的时候怎么吃呢?现在已经没有那么讲究的做法,这道南瓜烧糯米饭味道还是很金典的。
这道在中秋节很受欢迎的美食就是南瓜烧糯米饭,在江南地带小编相信大家应该不陌生,如果不知道这个可以问一下上几辈的人,那么这道南瓜烧糯米饭具体怎么做呢?
那么我们一起来看看这道南瓜烧糯米饭怎么做呢?怀着期待一起来看看吧!
第一步先把南瓜外面洗干净,然后切成两半,把南瓜里面的籽全部挖空,这道南瓜烧糯米其实用南瓜盅来做的,糯米先要浸泡几个小时。
第二步我们就要开始煮米饭了,我们先把米饭煮一下,然后我们把米饭加入南瓜盅里面,然后加一点水然后依次加入冰糖、普通的果脯。
第三步准备完所有的材料,然后准备好蒸锅,先把蒸锅里面的水煮开,然后我们把第二步准备好的南瓜盅放入里面,然后蒸个50-60分钟,然后就可以可以了。
简单三步南瓜烧糯米饭我们就做完了,做法还是比较简单,这样的糯米饭吃起来非常的有味道,非常的有味道,柔柔的美味,然后饭粒还有甜甜的南瓜的味道,吃起来非常好吃。
这道南瓜烧糯米饭可能很多人都忘了,其实这道美味的南瓜烧糯米饭味道非常的好。
江南很重视这个中秋节,存在很多美味的月饼,也存在很多美味的和中秋节有关的美食,这道美味的南瓜烧糯米就是一道非常不错的中秋美食,也是一道智慧的美食,南瓜一道非常的有营养价值的美食,赶紧做起来吃吃吧。
中秋节除了月饼大闸蟹写,不妨一起来做做一道美味的南瓜烧糯米饭吧。