惊：奶茶吸成瘾 “珍珠奶茶”或含致癌成分？

原创 2017-12-04 Kimi 时尚健康

不知道从什么时候开始，“吸奶茶”就像“吸猫”一样，成为了一种现象级的热潮。

在热爱奶茶的人心里

奶茶已经不止是一种饮品了

是日常慰藉

是味觉趋势

更是划分同事与朋友的隐秘标签

奶茶从出生至今已经翻了无数个新花样，但无论如何，叫“珍珠”还是叫“波霸”，加了Q弹小球球的那一挂依旧是妥妥的常青款。

奶茶从出生至今已经翻了无数个新花样，但无论如何，叫“珍珠”还是叫“波霸”，加了Q弹小球球的那一挂依旧是妥妥的常青款。

对于珍珠爱好者来说，“无珍珠不奶茶”，咬住那些Q弹的小球球才是喝掉这一大杯附加液体的真谛。

珍珠奶茶从南方沿海的区域性名片，到霸占全国市场的“饮品头牌”，现在已经成为了席卷世界的奇妙饮料。

在欧洲，为了迎合最爱珍珠奶茶的德国人，连当地的金拱门都增加了这一潮流单品。

美国前国务卿希拉里·克林顿在2016年大选期间，为了获得纽约市亚裔公民的支持，她在走访皇后区时也特地尝鲜了珍珠奶茶，并表示自己从来没有喝过“可以咀嚼的奶茶”。

但“茶红是非多”，近日，德国的一项调查研究称，珍珠奶茶中或含有致癌成分。

这个研究首先被德国的《莱茵邮报》发表，“珍珠奶茶或含有有毒成分”。报道称，德国的大学实验室与仪器公司检测了珍珠奶茶的成分，发现奶茶中含有苯乙酮、溴化物及苯乙烯等致癌物。随后德国《明镜》周刊也跟进报道此事，指出奶茶中原料多由台湾某家大型制造商进口到德国。

虽然后来台湾食品药物管理局力图澄清此事，多家媒体也纷纷深入探访，但珍珠奶茶致癌依旧是一个尚未被排除的健康隐患。

是不是吓到手里的奶茶都抖了抖？而且，热爱奶茶的吃瓜群众们，其实奶茶还有另外的三大健康bug也太值得关注！喝完这一口我们来继续看！

1.一杯奶茶里有14块方糖！

含糖量太疯狂

2017年上海消保委对现制现售饮品的调查，又将奶茶推向了风口浪尖。经过检测结果发现27件标称正常加糖的奶茶平均下来，每杯奶茶样品的含糖量为33g，也就是说相当于平均加入了7块左右的方糖，而“最甜”的一杯里则有足足14块方糖。

而《中国居民膳食指南（2016）》中建议“每天添加糖的摄入量应不超过50g，最好控制在25g以下”。也就是说，一杯奶茶就已经超过了正常人体一天当中添加糖的摄入量。

无糖奶茶也含糖

而在一些甜度可选的奶茶店里，所谓的“无糖”、“少糖”奶茶，其含糖量也均高于相关标准的10倍以上。为了保证口感，奶茶店也并没有其他选择。并且有奶茶店回应所谓“无糖”，只是在原配方上不再多放糖的意思。

糖尿病正在年轻化

70%的“糖人”都不知道自己中招了。在过去，都说Ⅱ型糖尿病是在40岁以后发病率增高，但近年确是在30多岁时就开始患病。甚至有十几岁的小孩和“小胖孩”，已经开始出现了血糖异常。而糖的摄入量越来越高，当然也是诱发糖尿病的隐患之一。

2.仅有11%的人知道奶茶也含咖啡因

咖啡因含量高高哒

此次检测还发现，51件现制现售奶茶中咖啡因含量平均高达270mg/L，最高达到了828mg/L。

按照一杯奶茶当中的含量来看，有4件样品单杯咖啡因含量都超过了欧盟给出的健康成人单次不超过200mg摄入量的参考限值。有些奶茶的单杯咖啡因含量甚至能相当于4杯美式咖啡、8罐红牛。

消费者懵懵哒

在消协部门收到的1600多份有效问卷中，仅有11%的消费者认为“奶茶中肯定会有咖啡因”。而在消协此次购样的27家畅销奶茶铺中，仅有1家店铺给出了“老人、儿童、孕妇不建议饮用”的提示，其它26家均没有做出任何禁忌提醒。

高咖啡因摄入危害多

超过标准值的咖啡因摄入，对我们的心脏、消化系统、骨骼和眼睛都存在着相当大的危害，还曾有新闻爆出过因摄入过多咖啡因而诱发脑出血，失掉了近半个头骨的案例。

3.儿童、老人要当心

儿童和老年人，喝大量的珍珠奶茶还是有一定风险的。像珍珠粉圆等食物，对于胃肠功能偏弱的人群来说，并不是一个好的选择。甚至还出现过一些比较危险的案例。

天知道那些吃苹果都要计算卡路里的姑娘们，是怎么狠下心喝完一整杯奶茶的...

新媒体编辑 Kimi

ID: shishangjiankang22

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