珍珠奶茶在家做 再也不用担心外面的防腐剂了！

珍珠奶茶在家做，再也不用担心外面的防腐剂了！

外面市面上的珍珠奶茶很常见，每进一家奶茶店都会有珍珠奶茶的存在，珍珠奶茶算是一个人们常喝的经典款，但是外面商店里的珍珠奶茶为了长期保存，为了珍珠更富有弹性常会添加很多的防腐剂和食用明胶之类。但是里面不乏许多无良的奸商为了自己从中赚取暴利还会选用不可食用的工业胶。这种新闻出现不在少数，对人体的危害是非常大的。所以越来越多的人也慢慢选择放弃喝带有珍珠的饮品，虽然还是有一部人选择此类饮品，但是也在逐渐减少当中。

为了健康着想，忍者放弃美食的心痛，这简直是对吃货的一种刑法，所以作为同样喜欢珍珠奶茶的小编决定自己在家自制珍珠奶茶，随谈不会像外面商店里的奶茶那样香气扑鼻，但是他很健康啊，完全不用担心后续食品安全问题，没有香精，没有防腐剂，没有色素，更不用担心食品来源问题，放心安全，这才是我们想要的美食！

有了珍珠才有珍珠奶茶，所以今天就先来教大家在家制作珍珠奶茶里面的珍珠的方法：

准备材料：

木薯粉，红糖（黑糖），清水

做法：

1、将红糖和清水放入锅中，小火将红糖融化制成红糖水备用；

2、将红糖水少量多次倒入准备好的木薯粉中，边倒边搅，搅成面须在揉成面团（因为红糖水趁热到进木薯粉里的所以会有点烫，先拿筷子将面团搅差不多的时候在开始揉，达到‘三光’）备用；

3、然后耐心的将木薯粉揉成小丸子，为了防止粘黏，搓好的丸子再裹一层木薯粉；

4、随后在锅中烧水，将丸子放进锅中煮熟即可。

奶茶

准备材料：

红茶、牛奶、糖

做法：

1、将红茶泡水煮开，将茶叶过滤掉，留红茶水备用；

2、随后将牛奶倒入煮锅中烧开，加入适量的白砂糖或者冰糖煮至融化；

3、再将红茶水倒入牛奶中搅拌，均匀后即可关火；

4、盛入容器里，想喝冷的可以放入冰箱冷藏；

5、加上之前做好的珍珠放进奶茶里，珍珠奶茶就做好啦。

做好之后还可以加上自己喜欢的水果粒，至于奶茶还有很多种口味想学的也可以关注私信我，我可以多发这些美味健康的食品。