夏天喝奶茶 就得自己做 无添加更放心 孩子喝多也不怕

最近朋友圈里的自制奶茶火了一大片，但凡有点时间的人都玩起自制奶茶来了。确实，天气那么热，厦门这几天都快把人热化了，几乎都离不开空调。可不想出门又想喝奶茶怎么办呢？动手自制咯！现在网络那么发达，随便网络上搜索一下自制奶茶的做法，就出来一大片。

当然也有人会说点外卖，想想点一杯奶茶至少也要二十几块钱，而且至少要等待30分钟才能拿到外卖。算算时间和成本，还是自己做比较实惠。虽说网络上的自制奶茶教程很多，但是我还是喜欢我自创的这杯天空蓝珍珠奶茶。前段时间入手了一台奶茶机，为了赚回奶茶机的钱，自制奶茶做得可勤快了，没事就研究新吃法，这杯天空蓝珍珠奶茶可是我家最受欢迎的。

孩子几乎每天放学回来都会说想喝天空蓝珍珠奶茶，所以我都会提前做好放凉等她们回来喝。自己做的奶茶食材看得见，孩子吃着也放心，下面把这道奶茶的做法分享给大家，喜欢的朋友可以学着做起来。

天空蓝珍珠奶茶

需要的食材：红茶包2包、牛奶400毫升、冰糖10克、珍珠50克、蝶豆花5克、热水50毫升、棉花糖适量。

制作步骤：

第一步：把牛奶和冰糖一起放进奶茶机中。

第二步：红茶包放进奶茶机的茶滤里头，装到奶茶机盖子上，然后放进机子中，选择奶茶键，等待奶茶制作完成。

第三步：把蝶豆花放进杯子里，加入50毫升的开水，浸泡一会儿，让蝶豆花的颜色溶解到水中。蝶豆花是种天然着色剂，遇到自来水它是深蓝色，如果遇到碱性水会变成紫色。

第四步：接下来我们来煮珍珠，步骤图忘记拍了。把珍珠放进开水中煮熟，捞出用冷水浸泡备用。

第五步：把煮好的珍珠装进杯子底部，再倒入煮好的奶茶，搅拌均匀。蝶豆花水过滤掉蝶豆花。

第六步：把棉花糖放进奶茶中，再缓缓倒入蝶豆花，奶茶的颜色就会慢慢变成天蓝色了。