奶茶不要只会加珍珠了 这样做好喝还不发胖 做法超级简单
我和女儿最喜欢喝奶茶了,每次出去一定要去奶茶店各买一大杯喝个够,但是女儿喜欢喝奶茶就是不喜欢吃里面的珍珠,说太硬了不好吃,我只要喝奶茶就好,每次喝奶茶都是剩下珍珠,觉得这样太浪费了,别人是为了珍珠才来喝奶茶,怎么到我家这个小家伙了就跟人家相反的。想不通啊!
既然女儿不喜欢珍珠,为了不浪费,加上全家都爱喝奶茶,我决定还是自己学着做,加上材料都是平时家里都有的。做法更是简单易上手,自己做的健康好喝还不发胖,女儿喝了之后说比买的好喝几百倍,直夸得我心里美滋滋的。下面咱们一起来看看是怎么做的吧!
焦糖奶茶
所需材料:白糖30克,纯牛奶500克,红茶5克
制作方法:1、奶锅直接烧热后,转小火,再一次性倒入白糖,不停的搅拌,免得糊底了
2、直至白糖变成焦黄色,要注意不要熬过头了,糖浆熬过头了就会发苦,所以熬糖浆这步特别重要,这步关系到整杯奶茶好喝与否
3、再加入纯牛奶和红茶,如果没有红茶,可用花茶或者绿茶代替,大火烧至微沸时转小火再煮2-3分钟
4、再把茶叶过筛出来即可享用好喝的焦糖奶茶了
一杯美味的焦糖奶茶就做好了,好喝还不发胖,做法简单,你也为自己和家人做上一杯暖暖的焦糖奶茶吧!
你喜欢这道焦糖奶茶吗?对于奶茶你又有什么好做法呢?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注茹絮的美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼。