奶茶也可以是健康饮品 但需要具备几个因素
说起奶茶来,小编其实就是一个资深的奶茶爱好者。今天作为一个健身专栏我们就唠一唠和健身健康和奶茶的那些恩怨情仇。
近日来说,奶茶经常被打入不健康产品的行列,但是实际上在初期和前期发展阶段,奶茶其实甚至可以作为一种健康饮品的代表。
在最早的关于奶茶的记录是对于中国来说是位于西藏地区,也就是著名的喜马拉雅高山附近的国家诸如印度、尼泊尔等。而总所周知印度可以算的上是奶茶的发源地,最初的是在茶制作中加入各种香辛料,例如葱、姜、肉桂、胡椒等。
这里 我国在元代时曾大兴过饮用末茶还多夹杂以米面,酥油等。不过这种在其后逐步化繁为简,演变成今天的泡饮茶方式。后来带入欧洲之后,欧洲人民将自己日常饮用的鲜奶加入茶饮中,这在很大程度上缓解了茶原本的苦涩,较之变得更加香浓醇厚,而且奶味十足。
对于奶茶传入我国则是要追溯到我国宝岛台湾被荷兰人侵占殖民以及日本后续的入侵。他们带入了奶茶,日本的煎茶等技术也对其有所启发。而台湾奶茶最先是源于1987年珍珠奶茶的诞生,是粉圆和冰奶茶的结合,这个时候的珍珠还是白色偏透明的状态。
其实不同的奶茶比较出名的就是香港奶茶和英式奶茶。这里回归我今天所说的话题,那个时候的奶茶之所以是健康的饮品有以下的这么几个因素。
用真正的纯茶叶来炮制的茶汤为基础
加入的是纯天然的奶制品。
茶叶中富含茶多酚,多种维生素和微量元素。能起到清油解腻,抗菌消炎的作用。长期饮用对于促进新陈代谢也有不小的助益。
但是从奶茶开始风靡,各类奶茶店都如雨后春笋般出现了,冒出的比较著名的就有COCO 、一点点、喜茶、皇茶、贡茶等等等。几年之间波涛汹涌,全国连锁、一条路上可以没有别的但是一定不会没有奶茶店。渣渣编学校这个学期开学发现又多了两家奶茶店,开在同一面的店铺已经到了7家。
每次从那条路上经过的肥宅女孩都要为自己提一口气。
其实随着奶茶风靡一时的原料和品类都发生了巨大的变化。
现今的奶茶较之渣渣编前面所提的远古奶茶们最大的变化或许就在这“奶”和“茶”两项,很多奶茶的制作时使用的已经不是从前的鲜奶,甚至已经不是奶了。而变成了奶精。奶精的使用较之鲜奶能更好的使用保存,同时最重要的是成本的降低。对于健康而言,使用奶精进行奶茶制作时所含的方式脂肪酸很容易超标。
许多时候当我们健身完毕,路过奶茶店,各种各样好看的产品图片都在忽悠你进去。有时候在“反正就一杯奶茶肯定胖不了。”这样的想法作祟下,其实奶茶中其他不说,仅仅是其中含有的大量的糖就可以让你今天的努力化为泡影。
说真的,其实奶茶爱好党可以试着自制奶茶,用料放心而且健康得多。
吃得理由有千千万万个,但是不吃的理由或许只有一个,抵抗它们的理由要靠你的毅力努力坚持!一定一定要要变瘦变美变漂亮啊!
希望各位都可以如愿以偿,加油鸭!