牡蛎煎蛋饼 香嫩好吃 老少皆宜 宴客必备的美味

牡蛎煎蛋饼

原料：鸡蛋、牡蛎、秋葵、玉米油、盐。

做法步骤：

第1步、今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃，过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了，所以这几天要好好折腾一下吧

第2步、鸡蛋打撒拌匀

第3步、准备胡萝卜和秋葵备用

第4步、胡萝卜切成碎末

第5步、秋葵切成片状备用

第6步、胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀

第7步、不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制

第8步、蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底

第9步、牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可

第10步、煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中

第11步、牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用

第12步、也是宴客必备的美味哦

小贴士：

在生蚝中含有极为丰富的营养元素，比如18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。专家指出，经常吃生蚝可以有效的提高机体免疫力，不但如此在生蚝中还含有一种叫牛黄酸的物质，它能够很好的降血脂、降血压。

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