千人品茗 趣味赛……商洛策划12项活动庆祝“中国农民丰收节”
9月15日，商洛市2020年“中国农民丰收节”主题活动暨第四届柞水木耳文化节新闻发布会召开，商洛市农业农村局副局长邵宝成和柞水县人民政府副县长徐欣介绍了商洛2020年“中国农民丰收节”主题庆祝活动筹备进展情况。
记者从新闻发布会上了解到，商洛市2020年“中国农民丰收节”主题活动暨第四届柞水木耳文化节，由中国食用菌协会、陕西省农业农村厅、陕西省委网信办、陕西省供销总社、中共商洛市委、商洛市人民政府联合主办，商洛市委宣传部、商洛市委网信办、商洛市农业农村局、商洛市供销社、中共柞水县委、柞水县人民政府共同承办，活动将于9月17日在商洛市柞水县小岭镇金米村及周边举行。
本次活动以“庆丰收、迎小康”为主题，共策划开展十二项活动，主要是“丰收节主题活动启动、农民趣味赛及山地农机展演、商洛市名特优新农产品展示、千人品茗、农业科普宣传及农业新科技下乡宣传、高效特色种植作物单重挑战、商洛市农产品包装创意评选赛、产业脱贫成就展及乡村振兴案例展示、非遗文化展演、品柞水木耳游凤凰古镇、全国食用菌产业发展暨柞水‘小木耳、大产业’招商大会、西部(商洛）数字乡村发展论坛”等一系列庆丰收、促丰收、赛丰收活动，旨在展示商洛决战脱贫攻坚决胜全面小康与实施乡村振兴战略统筹推进风采，喜迎全面建成小康社会，调动全市广大农民积极性、主动性、创造性，提升农民的荣誉感、幸福感、获得感，聚集全市决战决胜脱贫攻坚、实施乡村振兴战略的强大力量。
会上，市农业农村局和柞水县还就商洛名特优新农产品展示、农业科普宣传农业科技下乡和柞水“小木耳、大产业”招商大会筹备、柞水木耳产业发展等情况分别回答了记者提问。
问：今年农民丰收节期间，要举办商洛市名特优新农产品展示赛丰收活动，能介绍一下活动具体情况吗？
答：众所周知，商洛市地处陕西东南，秦岭南麓，丹江之源，是国家南水北调中线工程水源保护区，这里好山好水和宜人的气候环境孕育出了众多的优质特色农产品。商洛市名特优新农产品是我市产业扶贫的主打产品之一。今年我们在“中国农民丰收节”上专题安排了商洛市名特优新农产品展示赛丰收活动，主要有三方面特点。
一是参展企业全、产品种类多。我们将组织全市7县区70余家展销热情高、产品特征明显、带动能力强龙头企业、合作社参加活动，精心甄选了菌、果、药、畜、茶等12类40余种商洛特色农产品。
二是优质绿色引领消费风尚。本次推介展示的商洛特色农产品，具有优质安全、包装精美、质量可追溯、品牌市场公认的特点，产品地域特色鲜明，味美质佳，增值潜力巨大。比如，柞水黑木耳绿色天然、肉厚味美、营养丰富，商洛香菇丰满肥厚、鲜香浓郁，商洛核桃果大、皮薄，含油率、蛋白质和微量元素高，均为国家农产品地理标志登记保护产品。秦岭泉茗以光滑匀齐、汤绿明亮、滋味甘醇等特点享誉全国。
三是助力消费扶贫主打元素。本次参加展示展销的优秀农企、合作社，都是在贫困村建立生产基地、采取订单农业模式、带动产业脱贫、实施直供直销、推进消费扶贫的主体，全部承诺“你给一个地址、我送货到家”，我们热忱欢迎媒体朋友们届时参观采访、牵线搭桥，积极助力商洛消费扶贫，带动农民增收致富。
问：请简单介绍一下在柞水举办“小木耳大产业”招商大会的初衷是什么。
答：经过多年来的发展，柞水县木耳产业已发展成为脱贫攻坚的主导产业，也成为柞水县的靓丽名片。2020年4月20日，习近平总书记来陕考察，深入柞水县金米村，点赞“小木耳大产业”，给柞水县木耳产业发展提振了士气，更激发全国木耳产业扶贫的动力，为进一步实施乡村振兴战略奠定了坚实基础。
本次2020全国食用菌产业发展暨柞水“小木耳大产业”招商大会，旨在深入学习贯彻习近平总书记“小木耳大产业”重要指示精神，学习全国木耳产业发展先进经验，形成“一县一业”优势区域和品牌，促进木耳产业提档升级。
大会拟邀请各木耳主产区党政企代表、行业知名专家、木耳全产业链从业人员参会参展。同时，广泛邀请国内农批市场、电商公司及大型采购商、进出口贸易商等参加活动，开展产销对接，推广“柞水木耳”品牌。
问：科技是第一生产力。据了解，今年农民丰收节期间要举办农业科普宣传及农业新科技下乡宣传促丰收活动，请问这项活动都有哪些重点内容？
答：今年我们在“中国农民丰收节”上专题安排了农业科普宣传及农业科技下乡宣传促丰收活动，主要内容有三项。
一是开展农业科普知识宣传。宣传普及农产品质量安全追溯办法、农产品质量安全标识识别等知识，开展农产品质量安全免费检测，接受群众咨询服务。
二是开展农业科技下乡指导宣传。抽调农业技术干部组成农业科技服务小分队，于9月15日到柞水县杏坪镇肖台村和小岭镇金米村开展木耳等相关技术指导服务，于9月17日到柞水县小岭镇金米村各黑木耳栽植大棚等，随机开展技术指导与服务，帮助解决生产发展难题，提升广大农民科技素质和技术水平，为农民群众增收致富奠定坚实基础。
三是举行智慧农业装备展示。邀请广州大气候农业科技公司现场展示农眼智能监测设备，介绍和演示现代农业大数据综合服务平台建设和运行管理方法，对将我市加快数字农业发展步伐，提升农业现代化装备水平有着积极地促进作用。
问：请简单介绍一下，本次招商大会以后，柞水木耳产业将如何发展？
答：下一步，我们将牢记总书记嘱托，砥砺前行，围绕木耳产业进一步扩大产能、提质增效、挖掘文化、塑造品牌，在木耳的产品研发、精深加工、全产业链发展上再下功夫，真正把“小木耳”做成巩固脱贫成效，支撑乡村振兴的“大产业”。
一是推动规模化发展。进一步健全体系、扩大规模，“十四五”末年种植规模达到1.5亿袋、产量7500吨，再建成三个“千万袋木耳产业带”，产量“百万袋”木耳专业村达到60个以上，有组织发展“万袋”种植户1万户以上。
二是推动产业化发展。大力培育10家以上木耳生产类企业、10家以上精深加工类企业，研发木耳健康功能产品、木耳健康旅游食品（自加热）和木耳休闲食品类10个以上拳头产品，实现全产业链综合产值超100亿。
三是推动标准化发展。从生产端入手，制定更加精细的生长环境、菌包生产、出耳管理、采收技术操作规程，做到加工精细化、管理精细化、营销精细化，加快建立更加完善的柞水木耳质量体系，打造行业质量标杆。
四是推动品牌化发展。强化“柞水木耳”品牌保护和地理产品标志保护，聘请专业团队深度设计，线上建设柞水木耳交易所，线下建成柞水木耳集散交易市场，实行品牌的市场化运作，真正让“柞水木耳”成为能持续增值收益的无形资产。