“甜甜圈”这么做着吃 隔壁小孩都馋哭了 秋分正是吃它的季节

时光荏苒，又要到秋分的时节。有句老话说的好“立秋后贴秋膘”，在贴秋膘的同时也要注意好多的问题。宝妈同样每天都在考虑的问题莫过于孩子爱吃什么，缺什么营养。孩子爱吃肉也不能每天只吃肉，还要添加一些孩子不爱吃的才能保证营养搭配与膳食均衡。宝妈最在意的莫过于以后能否长有一米八的大个儿。“甜甜圈”这么做着吃，隔壁小孩都馋哭了，秋分正是吃它的季节。不仅可以提供宝宝钙补充还可以提供丰富的维生素，它其中的碳水化合物完全可以满足身体日常所需。下面和小编一起看看是怎么做的吧。

虾仁南瓜鸡蛋圈

By 一日五餐辅食

配料：

面粉 60克、虾仁 5个、鸡蛋 2个、南瓜 50克、洋葱 20克、酵母(干) 1克

烹饪步骤：

1.食材： 面粉 60克 虾仁 5个 鸡蛋 2个 南瓜 50克 洋葱 20克 酵母 1克 烹制方法：蒸 参考月龄：11M+ 操作时间：10分钟

2.鸡蛋打散。

3.鸡蛋+面粉+酵母，搅匀。盖保鲜膜温暖处发酵40分钟。

4.南瓜切碎，洋葱切碎，虾仁切碎。 tips：可以替换成其他耐蒸煮的蔬菜和肉。

5.发酵好后，蔬菜和虾仁都都放入面糊中，搅匀。

6.放入模具中，上锅蒸15分钟，焖3分出锅。 tips：不想蒸，直接煎也是可以的。放在模具里入烤箱180度烤10分钟也行。

7.出锅啦。 经过发酵的鸡蛋圈，松软可口，满口鲜香。吃不完的入冷冻最多保存2个月，下次吃再大火蒸10分钟即可。

烹饪小贴士：

温馨贴士：1.这样的鸡蛋圈可以演变很多花样，换个模具就是另外一种辅食；2.蒸煎烤都可以，烹饪方式不一样，可以是小饼，可以是鸡蛋杯；3.蔬菜和肉换个食材，又会是另类辅食。4.做的多了，你们自己就会举一反三啦。注意事项1.面皮压出甜甜圈形后，可以在压的时候有个反过来的动作，也可以压好后，用手捏住一点反过来。2.油锅温度掌控很重要，油温太热容易使甜甜圈急速焦黑，油温过冷容易使甜甜圈吃油过多。

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