从当年的祭祀 到现代的吃月饼 中秋节经历了哪些巨变？

即将进入2019年的中秋小长假，对于中秋节，相信大家都不会陌生。中秋节与端午节、春节并称为我国的三大节日，对于我们来说，中秋节是一个阖家团圆的节日。在这一天，我们需要吃团圆饭、吃月饼。其实在我国古代社会，中秋曾经是贵族们专用的节日，历经千百年的演变，才成为了现在的样式。那么，中秋节都经历了哪些变化呢？今天，我们就聊聊中秋节的故事。

首先，我们聊聊中秋节的起源。早在周朝统治时期，中秋节的雏形就已经出现。按照《礼记》中记载：“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”也就是说，天子在春天祭祀太阳，在秋天祭祀月亮，但没有准确的时间。到了两汉时期，已经确定在八月十五，但仍是祭祀节日，属于一个比较严肃的节日。

但是进入魏晋南北朝时期，随着中原文化与游牧文化相互融合，中秋节开始逐步发生变化。中秋节开始由一个祭祀性节日转变为观赏性节日，在隋唐时期，中秋赏月的传统已经逐步形成了。很多关于月亮的诗句，基本上就是隋唐时期形成的。例如韦庄的“八月中秋月正圆，送君吟上木兰船”、李白的“白兔捣药秋复春，女亘娥孤栖与谁邻”、杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”等等。在唐朝时期，中秋节已经基本成型。

在《旧唐书》中，已经出现了“八月十五中秋节”的相关记录。请注意，在唐朝统治时期，还有没有出现吃月饼的风俗。因为，月饼在北宋时期才出现。在宋朝统治时期，中秋节非常热闹。按照《醉翁谈录》的记载：“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三，皆以成人之眼眼饰之，登楼或中庭焚香拜月，各有所朝；男则愿早步蟾宫，高攀仙桂。女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”

由此可见，拜月和赏月的风俗已经形成，而且出现了许愿的情况。在《东京梦华录》中记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏；夜市骈阗，至于通晓。”由此可见，中秋节在北宋几乎成为了狂欢的节日。苏东坡、王安石等宋朝官员，留下了很多关于赏月的诗句。

南宋吴自牧在《梦梁录》中描述：“此际金凤荐爽，玉露生凉，丹桂香飘，银蟾光满。王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团围子女，以酬佳节。虽陋巷贫篓之人，解农市酒，勉强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至烧不绝。”

中秋节的热闹景象，几乎超越了当代。在宋朝统治时期，月饼已经出现，出现了“小饼如嚼月，中有酥和饴”的说法。随着桂花的盛开，出现了痛饮桂花酒的风俗。至于燃放河灯和孔明灯，则是青年男女们的美好愿望。在我国东南沿海地区，情况与北方不同，大家希望观看钱塘江海潮。由于八月份的天气不好，观看海潮需要注意安全。

进入明清统治时期，中秋节继续变化，开始与近现代习俗非常接近，中秋节成为了一个阖家团圆的节日。《西湖游览志余》中记载：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”

在《帝京景物略》中则说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节。”与此同时，拜月成为了女性的专属活动，出现了“男不拜月，女不祭灶”的传统。由于八月份正值秋收季节，在广东、福建等沿海地区，出现了“烧塔”活动、烧塔并不是真的放火，而是把一些农作物的秸秆堆积在一起，在中秋之夜燃烧，祈求家人身体安康、来年五谷丰登。在明清时期，对于那些已婚未育的夫妻，人们希望送南瓜或者冬瓜，祝愿早日喜得麟儿。

进入当代社会，由于生活节日加快。在外地工作的儿女，有时候不一定能够回家过节。在我国北方地区，正好进入秋收秋种的忙碌时刻。因此，对于中秋节的重视程度逐步下降。大家都知道中秋节的寓意，但由于这样那样的原因，而没有能够团圆。目前，传统的拜月风俗基本上已经消失，吃月饼、走亲戚成为了主流。不过，随着文化复兴，很多传统习俗逐步出现。汉服爱好者目前已经达到了几百万，各种传统习俗基本上都能看到。关于中秋节的故事还有很多，作者明天和大家慢慢聊。