珍珠奶茶可以续命 你知道怎么做的吗

奶茶是女孩子的“最爱”呀，身边经常有朋友表示没有奶茶的人生还有什么意义呢？或者在朋友圈文案发：急需一杯奶茶续命，以及今日份是最爱的珍珠奶茶等等。这可以看得出奶茶在我们生活中有多重要了。而怕胖的女孩子不太敢喝奶茶，但是嘴馋的时候还是抵挡不住奶茶的诱惑。是不是很多小可爱都只是喜欢喝奶茶，却不知道奶茶是如何制作的？

小编虽然很喜欢喝奶茶，但是也从来没想过奶茶制作竟然是这么简单的。

小编教你如何制作珍珠奶茶。

首先，我们需要准备的有木薯粉或者淀粉，红糖，(这两个是用来制作奶茶里面的珍珠的) 还需要准备茶叶，牛奶，白糖。(牛奶买多少要看你想做多少奶茶的。)

做法：我们先做珍珠，先在锅里煮一锅水，放入红糖，等水沸了红糖溶解了就可以关火了。拿出一个盆倒入木薯粉，然后往木薯粉里面倒入刚刚的红糖水(要趁热倒下去，但是搅拌的时候如果用手就要小心一点别被烫到) 我们把木薯粉和红糖水搅拌然后和成不粘手的面团就可以了。(如果揉成的面团太粘手我们可以再倒入一点木薯粉。) 在和成的面团中拿出一点点揉成一条条的。然后再切出一点点揉成圆形的，就是珍珠的形状了。反复这样做，知道和的面团用完了就可以了。揉出来的珍珠要放进木薯粉里滚动一下，让珍珠周围都裹上木薯粉。然后我们煮一锅水，等水沸了就把珍珠倒进去，煮大概十分钟珍珠浮起来然后再焖两三分钟，珍珠就做好了。捞出来的珍珠泡在凉水里备用，泡在凉水的珍珠超级Q弹有嚼劲的。

接下来就是开始煮奶茶了，往锅里倒入白糖和茶叶开始炒，炒到成焦糖色有一点点水出来以后就倒入开水搅拌，(其实也可以不用炒，直接拿茶叶和水煮开就好了，但是炒出来的会更香，香味更浓。) 然后加入牛奶煮开，奶茶就可以出锅了，奶茶倒入杯子里的时候要过筛掉茶叶。

制作过程是不是很简单！你们确定不亲手制作一次吗？

香喷喷的奶茶，能治愈心情的珍珠奶茶，你有没有流口水呢？很多小伙伴因为疫情的原因很久没有喝过奶茶了，也趁着这个特殊假期，冒出了自己动手制作美食或者饮品的人群。在这个疫情阶段，相信很多人都在家制作蛋糕或者凉皮。当然珍珠奶茶也是其中的一款产品！不管怎么说，这个疫情都让大家变成了全能手。总是想尽办法去做自己喜欢的东西，反而在这个时期让自己学习到了不少东西！那小编分享的珍珠奶茶做法，你们学到了吗？期待你们的成品哦。