10分钟做出珍珠奶茶 不用出门自己在家做吧 笨老公都能做成功!
10分钟做出珍珠奶茶,不用出门自己在家做吧,笨老公都能做成功!
家里有爱喝奶茶的同志们注意了,今天耳朵就把最近火爆网络的奶茶教给你了,因为不能出门买,所以只能自己在家做,没想到竟是如此的简单,家里不会做饭的老公都可以轻轻松松的制作成功,千万别和耳朵说什么眼睛会了,手不会的想法了,这真的是,你敢做,它就敢好喝!
孩子说,妈妈这个比买的什么阿姨好喝啊,那可不是么,咱们用的是真材实料,不是各种粉粉粉,能不好喝吗,就是成本也比他们高很多呢!家里有茶叶,有糖,有牛奶就能做,还等什么,赶快学起来吧。
【珍珠奶茶】
珍珠小圆子:木薯粉,糯米粉,红糖,清水。
奶茶:茶叶1勺,糖1勺,牛奶1大杯,水小半杯。
做法:
1.之前做好的小圆子,一直在冷冻着,用的时候拿出来直接煮就行,我把做法教给大家。①首先我们需要准备适量的糯米粉和木薯粉,放入盆中拌匀,然后可以用一个小筛子过筛一下,这样就不会有什么颗粒感了,做出来的珍珠吃起来口感会更加的好一些,而且会更加的q弹。②准备一个小锅,加入一些红糖,等到水开以后,把水倒在盛用木薯粉的盘子里,切记要边倒边快速的进行搅拌,这样才不会结大块。③等到木薯粉完全搅拌成絮状,以后就可以用手揉成木薯粉面团。然后就可以直接用了。④每次用的不多,所以用不完的,我们可以放入袋子或者盒子中冷冻起来,下次用起来也方便。
2.做一锅开水,放入适量的珍珠小圆子,煮开。煮的时候要注意搅拌,别煮成一坨就好。
3.煮好的珍珠是这个样子的,如果觉得这个颜色不够重,我们制作的时候,可以红糖多放一些,这个看个人喜好了。煮好之后,我们捞出来,放在杯中备用。
4.然后开始做奶茶了,这个步骤和原味的焦糖奶茶制作方法一样。将糖和茶叶放入锅中,炒到焦糖色,迅速倒入小半杯的水。
5.倒入水之后煮开,加入牛奶,继续煮开就算煮完了,如果怕味道淡,可以反复煮开几次,味道更浓郁哦。具体的做法,前一篇文章中有相信的说明介绍。
6.奶茶煮好后,倒入放好珍珠的杯中,这样一杯珍珠奶茶就完成啦。说实话,它真的特别的简单吧,分分钟就可以搞定了,是不是不会下厨房的老公都可以制作成功啊,那就别等了,赶快做起来吧。家中有女朋友,有老婆,有小可爱的朋友,赶快赶快,行动起来!
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