想喝珍珠奶茶 在家就能做 自制“绿色珍珠” 秒杀黑糖味

想喝珍珠奶茶，在家就能做，自制“绿色珍珠”，秒杀黑糖味

周末去朋友家玩，朋友自制奶茶，奶茶里珍珠居然是绿色的，以为是蔬菜汁做的，觉得奶茶里家蔬菜有点难以接受，想偷偷倒掉，朋友极力推荐，让我试试，没想到绿色的珍珠是酸酸甜甜的，口感q弹，好吃停不下来，那些黑珍珠和琥珀珍珠都弱爆了，吃了一杯好想再来两杯。

绿色的珍珠居然不是蔬菜汁，朋友让我猜，可是有点猜不出来，不是绿色苹果，不是普陀区，也不是哈密瓜，居然是猕猴桃，也就是奇异果，真的没想到！

吃个珍珠用猕猴桃，真的是奢侈啊！一个进口猕猴桃十几块，还好是国产的一个1.5元，虽然小贵，但是值得。这个做法并不是自创的，这是一道国宴菜学来的，用猕猴桃与木薯粉做成粉圆，就像绿色普通一样。

以下分享绿色珍珠做法：

1、猕猴桃去皮，去中间白色部分，切片榨成汁；

2、猕猴桃汁倒入木薯淀粉中搅拌均匀；

3、木薯粉水倒入锅里加热，再加入适量木薯粉揉成团，搓成小圆球；

4、锅里烧水，水开放入猕猴桃小球，盖上锅盖，焖煮20分钟，煮好焖5分钟，煮好捞出过凉水，最后放入冷开水中备用；

5、牛奶加红茶煮成奶茶，加入做好的珍珠即可；

第一次吃绿色珍珠，口感清新脱俗，一杯普通奶茶瞬间高大上，真想说，有钱任性！这样的奶茶你喝过吗？

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