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以茶为媒 天目湖上这个小岛 竟被称为“中国茶岛”

2020-12-05 08:10:01
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吃货的旅行,第一要义总是吃吃吃。被名声在外的天目湖砂锅鱼头吸引,跟着小伙伴踏上了天目湖2日之行,一路逛逛吃吃,鲜香美味的鱼头汤尝了个够,同时也被一个小岛种了草。

“中国茶岛”?好大的口气!

天目湖位于江苏常州溧阳市南八公里处,因为属于天目山余脉,所以名为“天目湖”。被誉为“江南明珠”、“绿色仙境”,天目湖的风景自然妙不可言。

天目湖2日,赶上一场雨,最初的不方便与懊恼过后,才觉这阴雨天,竟给了天目湖一股别样的气质。在这朦朦胧胧的阴雨天中,泛舟湖上,仿佛置身画中。

跟小伙伴泛舟过湖,奔赴湖中一座小岛,名曰“中国茶岛”。

半个小时的行驶时间并不无聊,茶艺师的茶道表演,让我们在还未踏上小岛之际,已经被茶香包裹。

身为海岛控,去过的大大小小海岛不计其数,但整座岛,从陈设装饰,到体验项目,全都以茶为主题的小岛,还是第一次见。

登岛之后,可以欣赏茶艺表演,还可以穿上采茶服,当一次采茶女,徜徉在茶园的一片绿意之中。

在天目湖的春天里,采摘新茶,当一次采茶女

登岛后,首先映入眼帘的,是这“天下第一壶”紫砂壶——东坡提梁。

这“天下第一壶”可不是虚名,而是经上海大世界吉尼斯总部认证,目前为止世界上最大的紫砂提梁壶,它高3.5米,壶内径1.8米,容水2.7立方米,是10余名工匠用了1.5吨上好的紫砂泥耗时7个多月精心制作而成,因为它制作于2000年,所以又被称为“世纪之壶”。

4名身着轻纱的女子,在湖旁翩跹起舞,仿若仙子,轻盈的舞蹈,让我们的心情也随之轻快起来。

春日雨后,正是采茶的好时节。依托天目湖得天独厚的自然优势,天目湖畔出产的白茶,颜色鲜绿,滋味鲜醇,回味无穷,成品茶的氨基酸含量约为普通绿茶的2倍,出产时供不应求。

眼见大片的茶园,呈现在眼前。浓浓的绿意伴随着空气中微微的清香,只看着闻着就觉回味无穷。

在中国茶岛,只看着哪能过瘾?来这里游玩的游客,都可以穿上景区的采茶服,亲自到茶园里,跟工作人员学习采茶方法,也真切的体会一下,采茶女的生活。

采摘好的茶叶新鲜,放到嘴里咀嚼,最初的苦涩过后,竟有些微甜。

从新采摘的鲜茶到成品茶,当然少不了炒制的步骤。工作人员也现场给我们展示了手工炒茶的工序。炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。

别以为这事儿简单,炒茶的阿姨可以在200度的高温里游刃有余,问起秘诀,阿姨笑笑不说话,哈哈难道是不能外传的独家秘方?

人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮,口感比较清纯,机器炒制茶型不是很好,并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火。

博物馆里学茶道,今天当一回淑女吧

要对一种文化刨根究底,要去哪儿寻?

当然是博物馆啦。

在中国茶岛,就有这样一座中国茶文化苑。

中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时期,距今已经有4700多年。作为开门七件事之一,柴米油盐酱醋茶,中国茶文化源远流长,博大精深。

唐朝时陆羽作《茶经》,使得茶的精神渗入宫廷及社会,与中国文化紧密相连。

在中国茶文化苑里,详细的文字讲述了茶的前世今生,而古往今来的众多与茶有关的展品,更是一笔宝贵的财富,使得今人可以一窥古时饮茶之景。

在文化苑的二楼,每位游客最不容错过的,当然是现场茶道的学习啦。每位游客跪于蒲团,听台上茶艺师,讲述茶道礼仪,学习如何泡一壶茶。

野惯了的我,才学几步就落下了,果然这种文绉绉的事儿不适合我。所幸不去玷污这门艺术,悄悄打量身边小伙伴儿学茶的样子。

泡茶之后便是品茶,天目湖的茶香特别,香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,连我这不甚懂茶的人,都能尝出其中之好。

即便对茶一无所知的人,在登上这座中国茶岛后,都能一知半解,想必真正爱茶之人,来到天目湖游玩,绝不会错过它。能让我国千年的茶文化,多少为人所知,这座美丽的小岛,倒也不负“中国茶岛”之名。

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