双城记｜当黔山秀水遇上八朝古都 一场历史文化的碰撞！

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双

城

记

开封

安顺

安顺与开封

虽相隔1710公里

却有着相同悠久的历史文化

开封

开封是首批国家历史文化名城、中国六大古都之一、著名的八朝古都。开封的先民活动最早可追溯至新石器时代。开封市祥符区万隆乡万隆岗遗址和尉氏县洧川镇断头岗遗址，发现了数处新石器早期裴李岗文化遗址，其发掘证明，早在五、六千年前，开封市域内就已经有人类活动。

八朝古都指今河南开封，开封承载着厚重的历史文化。具有“文物遗存丰富、城市格局悠久、古城风貌浓郁、北方水城独特”四大特色。是世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，城摞城遗址在世界考古史和都城史上少有。

开封迄今已有4100余年的建城史和建都史，先后有夏朝，战国时的魏国，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周，宋朝，金朝等相继在此定都，被誉为八朝古都。是国务院首批公布的国家级历史文化名城。六大古都之一。综上所述在开封定都的政权共有多达16个，开封可谓名副其实的古都。

开封

安顺

安顺是中国优秀旅游城市，贵州历史文化名城。穿洞古人类遗址位于贵州省安顺以北26公里的普定县城郊，是距今16000年前古人类生活遗迹，是旧石器时代晚期遗址。穿洞遗址一处发现两具头骨至今国内无先例，出土的骨器，超过全国发现总和的30倍，一举摘掉我国旧石器文化中贫骨器的帽子，成为全国第一，世界罕见。穿洞遗址在国际上具有重要的考古研究价值和极高的学术地位，被中科院专家们誉为“亚洲文明之灯”，已建成“穿洞古人类遗址博物馆”。

明太祖朱元璋建立大明王朝后，鉴于“霭翠辈若不尽服，虽有云南而不能保”的局面，为了屯垦戍边，开发西南，除让沐英率大军屯驻云南，以对付主蒙胧元的残余势力和时叛时服的土司政权外，还让安陆假吴复择地在“西南冲剧，夷汉襟喉，土厚水深，川潆峰列”（《安顺府志》）的阿达卜寨设栅筑城，并将普定卫、习安州合并设立安顺军民府，从此作为地名的“安顺”二字，才正式出现在官方文件和方志典籍中。

今安顺市境春秋时属牂牁国。战国时属夜郎国。秦属象郡之夜郎县和且兰县地。

安顺

现有开封铁塔，安顺白塔

铁塔

开封铁塔，位于河南省开封市北门大街铁塔公园的东半部，是园内重要的文物，也是主要的景点，始建于公元1049年（北宋皇祐元年），是1961年中国首批公布的国家重点保护文物之一，素有“天下第一塔”之称。铁塔高55.88米，八角十三层，因此地曾为开宝寺，又称“开宝寺塔”，又因遍体通彻褐色琉璃砖，混似铁铸，从元代起民间称其为“铁塔” [1] ，在900多年中，历经了37次地震，18次大风，15次水患，而巍然屹立。

白塔

西秀塔，俗称白塔，为等六边锥状体封闭楼式实心塔，以白石镶砌，塔身雕刻简洁、明快。旧时为安顺城八景之首，称“笔峰耸翠”。安顺圆通寺，位于今天安顺老城城西秀山麓，西秀塔下，坐南朝北，建于元朝至元十一年（公元1274年），距今有七百多年的历史，是安顺市城内历史上最早的寺院，在安顺民间流传有“先有圆通寺，后有安顺城”之说。

开封玩乐

清明上河园

《清明上河图》是著名画家张择端杰作。画中的主题是北宋时期东京汴河两岸及城内外的民俗风情。一部《东京梦华录》和一幅《清明上河图》可以互相印证，被称为了解北宋东京（开封）的钥匙。清明上河园设综合服务、休闲购物、驿栈、民俗风情、特色食街、宋文化展示、花鸟虫鱼、繁华京城等8个功能区，并设有校场、虹桥、民俗、宋都等4个文化广场。

景点地址：开封市龙亭区龙亭西路5号

开封府

开封府包公办公的衙门，开封府为北宋时期天下首府，威名驰誉天下，包龙图扶正驱邪、刚直不阿、美名传于古今。在开封府，您除了能够看到大批珍贵史料，轶事和陈展外，还能够看到“开衙仪式”、“包公断案”、“演武场迎宾表演”、“喷火变脸”等丰富多彩的表演活动，真切地体会到“游开封府，品味大宋文化;拜包龙图，领略人间正气”。

景点地址：鼓楼区包公东湖北岸

中国翰园

翰园碑林，李公涛创建于七朝古都开封龙亭湖西畔。中国翰园碑林坐落于古都开封风景秀丽的龙亭湖风景区，占地一百二十亩，分碑廊和园林两大景区，园林清新淡雅，景色迷人，瀑布喷泉跌宕，湖岛相映生辉，中国翰园碑林南大门原景苍松翠柏，亭台楼阁掩映于湖光山色之中，让您在这秀丽的景色回味中华民族文化的源远流长。

景点地址：开封龙亭区龙亭北路15号

大相国寺

大相国寺位于河南省开封市自由路西段。开封是“富丽甲天下”、“自古帝王都”的历史文化古城，民间向有“一苏二杭三汴州”之说。而“大相国寺天下雄，天梯缥缈凌虚空”（元·陈孚），其气宇非凡的大相国寺，更是一座在中国佛教史上有着卓越地位和广泛影响的著名寺院。

景点地址：开封市鼓楼区自由路西段36号

朱仙镇岳飞庙

朱仙镇岳飞庙位于中国四大最美村镇之一的朱仙镇，著名的运粮河西岸。据《祥符县志》明.何孟春《岳词碑记》载：“宋鄂侯忠武王庙，始建于鄂，再建于杭，三建于汤阴，而今建于梁城南朱仙镇。在鄂者，王开国地也，王冤白时已建；在杭者，王墓在焉；在汤阴者，父母之邦……而朱仙镇者，王之功，于是，为报王之忠愤所不能忘者也。”朱仙镇是岳飞建功立业，班师回朝之地。

景点地址：开封市祥符区朱仙镇岳庙大街

安顺玩乐

黄果树大瀑布

黄果树景区以黄果树大瀑布（高77.8米，宽101.0米）为中心，分布着18个雄、奇、险、秀风格各异的大小瀑布，形成一个庞大的瀑布“家族”。除黄果树大瀑布景区之外还包括天星桥景区、陡坡塘景区。

详细地址：安顺市黄果树镇

龙宫景区

龙宫景区囊括了水、旱溶洞、峡谷、瀑布、峰林、绝壁、溪河、石林等各式各样的喀斯特景观，与周边的布依山寨融为一体。

详细地址：安顺市龙宫

天龙屯堡古镇

天龙屯堡古镇位于贵州省西部平坝县，喀斯特地貌大山深处，有天台山、龙眼山两山脉，距贵阳市72公里。这里地处西进云南的咽喉之地，在元代就是历史上有名的顺元古驿道上的重要驿站，名“饭笼驿”。明初时，朱元璋调北镇南，在这里大量屯兵，兵来自江浙汉族，本世纪初被当地儒士改名为“天龙屯堡”。

详细地址：贵州省西部平坝县

平坝天台山伍龙寺

天台山伍龙寺是屯堡古寺庙建筑的典范，它雄峙于一峰独秀的天台山上，四周城墙怀抱，是军事功能和宗教功能合一的建筑。伍龙麉是屯堡古寺庙建筑中保存最完整的明清建筑群。它始建于明万历十八年(公元1590年)，被建筑专家赞誉为“石头建筑的典范”、“深山明珠”。

详细地址：贵州省西部平坝县

安顺文庙

安顺文庙又名“府学宫”，坐落于贵州省安顺市东北之黉学坝， 始建于明洪武27年（1394年），经明、清两朝累次复建增修，遂臻完备。安顺文庙的修建，开启了黔中六百年的兴学历程。有“黔中儒学圣殿”、“中国现存最精致的文庙”、“石雕艺术的殿堂”之美誉。为全国重点文物保护单位。

详细地址：安顺市北街办

安顺武庙

安顺武庙是有着600余年历史的省级文物保护单位。位于贵州省安顺市区内城老大十字东北角，始建于明洪武十五年（1382年），原名寿亭侯祠，后改称关帝庙。清康熙五年（公元1666年）改建为武庙。在民国八年（1919年）因将关羽、岳飞合祀，又称关岳庙。但安顺人一直称其“安顺武庙”。安顺武庙的正式开放，为黔中历史文化名城增添了新的亮点！ 安顺武庙是一组中轴对称布局严谨的古建筑群，该庙整体布局呈长方形，为石墙围护三进四合院式石木结构建筑群。武庙大殿内有36根整料石柱构成了主架，最高石柱达14米，取材难度之大、建筑工艺之精，为古代前人巧夺天工之精华所在。昔为安顺古城四大石庙之一，石柱殿堂之冠。观音阁系三层重檐四角攒尖顶木结构楼阁，具有较高的建筑艺术价值。

详细地址：安顺市北街办

吃再开封

开封小笼包

开封小笼包风味独特，历史悠久是开封名吃之一。其选料讲究，制作精细。一般是用猪后腿的瘦肉为馅，精面粉为皮，爆火蒸制而成。其特点是：外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。

鲤鱼焙面

是当地的传统名吃很有特色，是由"糖醋熘鱼"和"焙龙须面"两道菜配制而成。在当地有着"先食龙肉、后食龙须"之美誉，其特点是色泽枣红，软嫩鲜香；焙面细如发丝，蓬松酥脆。

汴京烤鸭

又名东京烤鸭，始创于宋朝，距今已有千年历史，是用填鸭、蜂蜜、京冬菜等制成。其特点：外皮酥脆，内肉嫩香，色泽柿红。非常好吃。

开封桶子鸡

是当地的传统名吃，相传始创于最清同治年间，距今已有百年历史。其特点：浑圆完美，色泽鹅黄，油润光亮，肥而不腻，咸香嫩脆，略透荷香，是当地酒会宴席上必备名菜。

陈留豆腐棍

是开封市陈留镇的传统特产。因始创于陈留古镇，故称陈留豆腐棍。是由黄豆浆炒制而成，形如棍，中间是空的，可以煨、烧、炒、酿等可做成数十种不同口味的菜。不管是做成哪种菜都很好吃的，而且营养丰富。

炒凉粉

是当地人非常喜欢的一种风味小吃，在开封很多地方都有卖的。其做法：凉粉为主原料，在加入少量的油，豆酱、葱、姜，然后用锅盖焖一下即成。其特点：热香鲜嫩，焦而不糊。

开封锅贴

是当地是闻名的风味小吃，是用鲜净肉、嫩韭黄、原油、花生油、小磨油、料酒、姜末等制成肉馅，然后用精粉面皮包成小船形，然后依次排放在平底锅内加入清水煮，水干后，再浇上稀面水。最后待水稍尽后，在淋入花生油，再用文火煎制，底部呈柿红色即成。其特点：灌汤流油鲜美溢口，再配上香醋、蒜瓣，别有风味。

吃在安顺

油炸粑稀饭

这是最令安顺人自豪的食品，亦是他们走南闯北都放不下的小小牵挂。无论走到哪里，油炸粑稀饭必是他们思乡话题的最好佐料

油炸鸡蛋糕

此物味美色鲜，壳脆心软，独具风味，最得安顺人喜爱，亦是销路最旺的早点。

镇宁波波糖

镇宁波波糖生产已有百年以上历史。民国《镇宁县志》有载：波波糖“创制于城内大十字刘顺发号，先为独家经售，后渐普遍。观之莹莹一片，璀璨可人；闻之香溢四壁，令人垂涎。入口则酥脆化渣，香味扑鼻。此乃四时馈赠之佳品。

安顺麻饼

据民国《续修安顺府志》记载：“郡城（安顺）所出之各种点心向来有名，制造之良为上游诸府、厅、州、县之冠，畅销邻境，为数颇多。”又云：“就中尤以郡城所出之麻饼与各种点心以及镇宁所出之波波糖为最优而著名。郡城所出之麻饼，壳酥心厚，中秋节期最为盛行，平时如贵阳及各邻县亦多寄购之。”

安顺裹卷

安顺传统小吃。愚意度之，此当属二度创作的产品，因其需用卷粉作皮故也。卷粉用磨制的米浆做成。先将米浆匀匀倒入定形的大铁皮方盘中，蒸熟后取出，薄如蝉羽，白净透亮。待冷却之后，用刀切作手掌般大小的方块，平放案板或盘中，再抹上秘制辣椒酱，复将折耳根、芫荽、芹菜、海带、酸萝卜、绿豆芽、花生米、酥黄豆等等，一应俱全的佐料依次加入，而后对角包裹，即可食用。

安顺荞凉粉

安顺传统小吃。以荞米作原料，磨制成浆，再入锅煮熟，并经点卤凝固、冷却而成。制作荞凉粉的人家，因多喜用搪瓷盆固定成形（取其易脱盆故也），翻倒出来，常见棱角分明的盆底印痕，圆溜溜，光闪闪一圈，浑厚敦实，锃亮可人。

冲冲糕

安顺传统小吃，又名松糕卜粉。这里的“卜”，应为“荸”的别称，因为所谓卜粉，实乃荸荠粉的别名。松糕需用粘、糯搭配的米面做成。

开封vs安顺，不一样的风情与美景，但它们之间相似的是都一样好客，有朋自远方来，不亦乐乎。在此，诚挚邀请并期待大家来到黄果树大瀑布的故乡一安顺，感受不一样的人文与风情。

5月7日16:00

黄河迎宾馆

“山地公园省 多彩贵州风”

2019安顺文化旅游主题推介会

安顺文化旅游推介活动走进开封，

踏上“生态人文之旅：从老家河南到多彩贵州”

安顺欢迎你的到来

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