在农村老家包粽子 记住这浓浓的乡愁
2020-12-05 09:55:01
周末回农村老家,正好是端午节前夕,老人家准备包粽子来过端午节。 把粽叶用开水浸泡变软。
把糯米浸泡一段时间。
开始包粽子,先把粽叶卷成筒状,放上米和枣,包好。
用稻草捆好粽子。
全部包完,准备下锅。
把粽子放进锅里,倒上水,把粽子浸过来,放上鸡蛋,一起煮。
盖上锅盖,烧大火煮。
2个小时候,打开锅盖,浓浓的粽子香味扑鼻而来,回到了以前小时候的记忆。
拾出来,凉一凉。
打开一个粽子,雪白的糯米发出阵阵香味,混合着粽叶的香味,记住了浓浓的家乡味道。
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