端午节：我的家乡不吃粽子 只吃糕卷儿

我的家长在祖国的西北，甘肃省张掖市。在端午节，我们那里并不吃粽子，而是吃糕卷儿，或许我们也可以说糕卷儿就是我们那里的粽子。

只要是西北的孩子，看到糕卷儿这几个字，相信脑海中一定会充满甜蜜。天然清香的菜籽油炸出黄橙橙的、松软美味的油饼，之后再卷上红枣拌米粒的枣糕，让每一个品尝的人，都会赞不绝口。

每年的端午节前后，都是我们那里农忙的日子，但是无论多忙，家家户户也都不会忽略过节。妈妈们会在端午节前将大枣和糯米泡好。然后在第二天，就开始起早就开始制作。

当制作完成之后，首先要做的就是给祖先或者逝者献一份，以此来表达自己的恭敬和浓浓的思念。之后，大人和孩子们就可以开始吃糕卷儿了。

除了吃糕卷儿，在家乡的传统中，家家户户都会在户外采几把艾叶，然后挂在家中的庄门上、屋檐下，以此来进行祈福。

不知不觉，我已经离开家乡很多年了，脑海中依稀记忆着在绿荫中相依相携的房屋院落在、带着糕卷儿清香的炊烟，还有家乡那绿浪翻滚的田野。

离开家乡之后，我才知道端午节要有热闹的龙舟比赛、要有粽叶粽子，但是每当端午节，我最想吃的还是家乡美味的糕卷儿

每到节日，每一个在外的游子都对家乡的美食怀念深刻，不只是为了吃，而是因为在这美食之中，蕴含着童年的记忆、家人的温馨和家乡的美好，还有那份不能轻易表露出来的乡愁。

端午节，让我又有了一次回望家乡的理由，回望家乡的一点一滴，回望妈妈给我做糕卷儿的样子……不过值得高兴的是，现在的我，已经在归家的路上了，家乡和亲人们，我要回来啦……

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