在家自我隔离 看看我做的生日大餐 一个人的生日也可以很幸福

一转眼的功夫，就迎来了我的28岁生日，今年的生日过得有点“清凉”，因为正值特殊时期，国家号召尽量少出门，而外面很多门店也都关门了，所以只能一个人在家过生日，不过尽管这样，也得好好给自己庆祝一下，俗话说得好“人生在世走一遭，莫要亏待自己”。

虽然在家自我隔离很多天了，但还好家里剩下的食材还有一些，于是利用所剩材料给自己做了一桌简单的“生日大餐”，虽然看似平凡，但却很幸福满足。那下面就一起来看看我的生日大餐都做了哪些美味吧。

很多人过生日的时候，都会来上一碗“长寿面”，我也不例外，就好似过生日的固定习俗一样，每年生日都会来上一碗，虽然我们都知道它并不能保长寿，但就是涂个好寓意好彩头罢了。其实关于长寿面的由来，还有一个这样的说法，相传在汉武帝时，人们认为寿命长短与人中长短有关，人中长短取决于面孔长短，而面条正暗合“面长”，长寿面由此而来。今天给自己煮的长寿面很清淡，用盐和生抽调的味，还加了1个荷包蛋和些许大蒜叶，虽然看似普通，但对我来说很美味

今天的生日大餐，饺子是我的第二道主食，之所以选择在生日这天吃饺子，是因为饺子有“更岁交子”的寓意，所以才会给自己煎了一碗饺子。今天的饺子做的是香菇猪肉馅，所有的饺子当中，还是最爱这个馅，鲜而不腻，解馋管饱。

过生日嘛，蛋糕肯定少不了，虽然家里没有淡奶油，但我还是用鸡蛋做了一个简单的古早味蛋糕，这款蛋糕在制作的时候，因为用的是水浴法烘烤，所以成品口感细腻柔软，非常湿润，吃起来一点都不干。我还用冰箱里所剩的卡仕达酱做了夹心，把蛋糕切成大小均匀的块状，然后在其中一面挤上卡仕达酱，再盖上另一块蛋糕即可。简简单单的生日蛋糕，虽然不奢华，但很满足。

除了古早味蛋糕外，我还做了一款慕斯蛋糕，做的是巧克力味的，因为年前年货买了太多巧克力，本以为会有亲戚上门拜访，结果因为特殊情况，这些年货小零食只能自己消化了，所以今天为了大量消耗巧克力，就顺便给自己做了一款巧克力味的生日慕斯蛋糕，不过成品很好吃，入口即化，巧克力味也非常浓郁，一点也不输给甜品店卖的。

接下来介绍的是水果燕麦片拌酸奶，非常清爽的一道美食，而且还很有营养，因为水果燕麦片里有我们身体所需的多种营养素，搭配酸奶一起食用的话，还可以帮助我们通肠润便，能达到预防便秘的效果。

美食都有了，饮料当然不能少，今天的饮料是橙汁，而且是鲜榨的哦，其实主要也是为了想要消耗掉年前买的香橙，毕竟一个人短时间也吃不完。不过可别小看我这一杯橙汁，它可是用2个橙子榨出来的，真正的无添加纯果汁，比市面上卖的3块钱橙汁饮料好喝多了。

除了水果之外，一共给自己做了6道美食，不知道大家看完后有何感想？虽说这些美食都比较简单，但是我认为自己亲手做的这一桌，还是挺有意义的。想问问大家，你们过生日的时候，有没有特别要吃的东西？可以在评论下方留言告诉我哦，让我们一起看看来自五湖四海的生日习俗都有哪些！最后，送自己一句话“祝我生日快乐”！

一个人过生日，给自己做了一桌美食，虽然平凡，但很幸福满足！