屈原 粽子 驱邪和端午节
一直以为端午节是为了纪念爱国诗人屈原的,而关于端午节与粽子的传说,则是说屈原投江之后,百姓为了屈原免遭鱼虾的吞食,便投了很多粽子到江中,于是,粽子就成了端午的标配。
最近才知道,原来端午除了纪念屈原,还有伍子胥、曹娥、秋瑾、介子推等等,其实,无论端午节是为了纪念谁,作为传承两千多年的传统民俗,它负载的文化信息,早已经融入到中华民族的血脉中,成为民族精神的象征和载体。能因此而流芳的人物,他们是不朽的。
关于粽子,纵观各个传统节日,总也与吃分不开,抛开漫漫的历史长河,只从我们所经历的时代来说,我们的童年赶上物质匮乏的年代,吃饱已是不易,诸如粽子之类的节日食品完全是一种奢侈品,按我的理解,各种节日及其相关的食品,在缺衣少食的年代是很能让人期盼的,是给苦日子里的人们一个打牙祭的日子和理由的,就如春节一样,苦巴巴地过了一年,终于有一天可以任意吃,可以有新衣服,可以有平时所没有的玩具,虽然只是一串小鞭炮或者一个气球,因而总是那样地盼望着它的到来,也因为盼之切,所以童年时的日子显得特漫长,春节来得特别慢,长大后才明白,孩子们心心念念的春节在大人们却是一个负担。
平时的生活过得再艰苦,再怎么地要为着揭开锅而努力,在过年过节的时候,也总要想法子弄出些应景的食物来,再节俭的主妇,也会将努力攒起来的钱毫不犹豫地用在春节这一天,而过年过节时的花费是天经地义的。相较于过年,平时的诸如清明、端午、七月半、中秋等等节日,花费相对小了很多,食品也单一许多,但这些节日的食品相较于平时,也是蛮有诱惑的,是平时求而不得的美味,当然,像现在这样物质丰富的年代,已失去了“吃”和“美味”的本意,更多的是一种象征,或者说是一种仪式感了,因为随时都可以得到。
虽然粽子是端午的标配,但其实还有一些其他的食物的,我们小时候,母亲是从来不包粽子的,取而代之的是烙麦饼、煮鸡蛋,还有煮熟的整个的大蒜头,麦饼的标配则是稀饭,那一天会放开肚皮连吃几个麦饼外加两碗稀饭,将肚皮撑得胀胀的。
那一天还要点起那种粗粗的蚊香,还要配好雄黄酒,撒在房前屋后及房子的角落旮旯,说是为了驱虫避邪,后来看了《白蛇传》,白素贞因为喝了雄黄酒而现出蛇身,才明白那“虫”也是包括了蛇在里面的。
端午的前几天,还要在门窗上插上水菖蒲和艾草,村口的大水塘边长了很多水菖蒲,艾草却不多见(注:此艾草不是清明做馃的那种艾草),因而左邻右舍基本只插水菖蒲,而水菖蒲据说是类似于宝剑,作用当然也是驱邪,也因而也有人将水菖蒲剪成宝剑的模样。
由此种种看来,端午是一个驱邪扶正的节日。
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,还是想起了屈原。