粽情蟹意——端午粽子邂逅蟹黄

粽子乃端午节气食品，是历史文化积淀深厚的传统食品之一。传承到现在，粽子的花样也越变越多，这不，马商到又有了蟹黄肉粽。

蟹黄肉粽

蟹黄肉粽顾名思义——蟹黄与鲜肉组成。

一方水土养一方人，一方水土养一方蟹，恰到好处的水养育着恰到好处的大闸蟹，取其蟹黄加入粽子中，肥嫩鲜香，增添风味。鲜肉选用猪后腿肉，经过处理腌制之后，鲜香鲜嫩，肥而不腻。

蟹黄肉粽

一只普普通通的粽子，只要改变其中的馅料，就能带来不一样的滋味，美食的奇妙之处就在于此。

蟹黄肉粽

今年的端午，当粽子与蟹黄邂逅，那是一个别样滋味的端午节。