别再以为叫醒长沙人的只有粉了!你错了!
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长沙人对吃喝颇有讲究特别是早餐一点都马虎不得大部分人对长沙人的印象“早上必须先嗦一口粉”无论你走哪都能看到粉店却不知长沙早餐千千万万里挑一难上难但今天我们不说粉店来说说除粉店以外长沙人还喜欢去哪儿吃早餐
01湘潭葱油粑粑
人均:3元
地址:长沙市天心区南门口(近马里奥)
好多长沙老口子早上喜欢吃葱油粑粑,又香又油的很是开胃。
葱油粑粑外酥里脆,香香软软的,吃起来不粘牙,还能吃到一股浓浓的葱油味,堪称一绝。
清泉阁包子
人均:3元
地址:长沙市开福区中山路319号(乐和城对面)
来清泉阁买包子的人,通常都是嗲嗲娭毑一大袋一大袋地买,老字号的店,在解放前就出名了。
店内供应肉包、菜包、糖包等七种包点,均价一元。
雪白的包子拿在手里热乎乎的一个,个头圆润,分量扎实,趁热吃最佳。
03食膳包子铺(烈士公园店)
人均:9元
地址:烈士公园东门红军渡附近
在烈士公园内部,东门进去走路大概15分钟,天热公园没什么人,店里生意却出奇的好。
包子相对比较贵,招牌“鲜汁大肉包”要4元一个,但是吃了就会觉得这个价真值。
客人基本是中老年居多,除了包子还有粉面臭干子春卷油条各类小吃,算得上长沙人的早茶根据地。
04华南小吃
人均:11元
地址:蔡锷北路55号
长沙最最最便宜实惠的店,开了二十多年,不仅仅装修、味道还是曾经的老样子,最厉害的是即使经历了疫情,华南小吃的价格也仅仅是因为将盘子筷子全部换成了一次性而只涨了一元。
对很多人来说,食物并不惊艳,却在这里可以吃到属于它们最原本的味道。
华南小吃不仅仅是早餐,早上7:30开始营业到晚上7:30,如果你愿意,三餐都可以在那吃。
05陈记油货
人均:14元
地址:学宫门正街76号
已经经营了34年的老店,只做三样东西:油饼、馓子、甜酒冲蛋。
记得小时候楼下总有骑着三轮车叫卖的油货,最爱的就是扇形馓子,将它泡在甜酒冲蛋或者豆腐脑~又软又脆。
现在很少看到有扇形馓子、香油饼这些油货了,渐渐被新事物取代的古早味,这些小时候的味道、回忆只在陈记寻到了。
06稳弟早餐店
人均:4元
地址:雨花亭梨园巷13号
开在社区的早餐店,到现在没有十年也有八年,来买的都是周围的居民。
——@Geekggg
看起来是卖北方烤饼,实际上却有着老长沙人儿时回忆——剁饼。
最原始的剁饼是烤的厚厚的发面剁饼,后来慢慢变成了现在的油炸剁饼,薄薄的,有甜咸之分,早上吃一口剁饼再嗦一口粉那才叫韵味,想起来都咽口水。
07阳姨手工烧麦
人均:13元
地址:梓园路红旗区二片1栋103
门面虽然小,生意却好的很!口碑更是没话说,口口相传,不仅仅是老口子们喜欢这一口,就连很多游客都会来打卡的一家店。
阳姨做烧麦最开始是“专供”小孙子,结果朋友一尝:“这个烧麦好吃,多做点,我要买!”就这么越来越多的人买,索性开家小店。
最受欢迎的是原味烧麦,烧麦飘着油渣子香,胡椒香,酱油香,就连做烧麦的香米也香。
08无名凉面
人均:7元
地址:白沙井对面巷子,上坡税务局大门旁边
白沙路的这家凉面店是早上上班无意中发现,不少的人排队.。
长沙的凉面和其他地方的不同,大蒜水、腐乳汁、油萝卜、碎花生... ...有些店也会放芝麻酱。
长沙最出名的凉面莫过于乔伯,殊不知这种街边摆摊的才是老长沙人的最爱。
在长沙不管是有多忙碌也会好好地吃一顿早饭这些年头不一的早餐店都一直坚持以本真的味道和品质默默陪伴在你身边