端午节的各种习俗和粽子
2020-12-08 10:25:01
端午节马上就要到了,不知道大家对于端午节的了解有多少呢?从小起我知道的都是端午节是为了纪念屈原的,所以端午节活动在我的印象中,就是吃粽子和龙舟比赛,不过北方的河流没有南方那么的多,而且我们家附近也没有这类型的龙舟比赛,所以到现在我也没有见过龙舟比赛。除此之外呢,我们还有的习俗就是拴五色绳了,至于其他比如采药、制凉茶、饮蒲酒,雄黄酒,朱砂酒等等都只是听说,我们并不做这些的。
当然了端午节最主要的还是离不开吃粽子,妈妈是会包粽子的,但是属于不熟练的人,每年到了端午节的时候就开始找周围会包的人,重新学习熟悉一下,然后就会回家开始自己包粽子了,我也每年都在边上看,甚至上手包,不过至今都是属于理论知识丰富,一上手就废的人。我们家的粽子都是买的芦苇叶作为粽叶,然后包蜜枣或者红豆的馅,因为妈妈就可以包粽子的关系,从来没有买过粽子,所以在我人生的18年之中,我知道的粽子只有蜜枣和豆沙。
上了大学来到南方之后,接触到了天南海北的同学,我才知道原来是我孤陋寡闻了,端午节在其他的地方,并不是为了纪念屈原,也可能是伍子胥、孝女曹娥和介子推的,其中的各种习俗更是多种多样,尤其是粽子,简直是颠覆了我的认知,它还可以是咸的。看到肉粽,还有蛋黄粽,还有之后各种其他口味的粽子,我的内心是崩溃的,至今我也不敢去尝试这些粽子,我脑海中的认知限制了我,各种米之类的东西就应该和甜的东西搭配,就像是粥,我尝试过一次咸粥,还是觉得有点怪怪的,所以粽子之类的我就不为难自己了,看看就好,我还是坚持我的甜粽吧。
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