煮面机器人会成为未来的食物之神吗?
众所周知,日本有很多关于机器人的研究,经常会引入一些有趣的机器人来蒙蔽我们的眼睛。
例如,“老婆机器人”:
请给我一打
闻到脚臭小狗:
如果狗认为你的脚香香,他会点头表示赞同
狗:哇,主人,你的脚真香
如果你的脚臭了,狗就会死
狗:这个jio有毒…
我要讲的也是机器人
日本餐饮已将“煮面机器人”引入煮面,以防止新流行病的传播。
图源@央视财经,下同
该机器人有一个长机械手,可以自动完成煮面、过水等步骤。
据悉,煮一碗面条大约需要2分钟,每小时可以煮40碗面条。
安装这样一个机器人需要300万日元。
面馆负责人表示,由于面馆位于人员众多的车站,使用煮面机器人可以有效防止新型冠状病毒的传播。
这消息引起了我的强烈兴趣。
毕竟在流行期,有许多新事物缓慢上升,比如在线课堂,比如非接触式分布等等,这就是我们开始重视东西的段时间。
那么,未来的面条店有没有可能由煮面机器人来烹饪?
要理解这个问题,我们必须弄清楚:
煮面机器人的发展方向是什么?
一般来说,煮面机器人技术树中有[两个分支]。
有一个[煮面机器人],他有一个长长的机器人手臂在粘板上挥舞,就像普通人一样,按照流程制作一碗面条
有一个自动煮面自动售货机,他不会让你看到生产过程,但会带来一碗热面条
让我们从煮面机器人开始。
煮面机器人是如何工作的?
我们可以把煮面机器人分为“高阶”和“低阶”。
低阶煮面机器人,实际上不煮面,他们通常只负责“煮面过程中的某种重复性机械运动”。
例如,面条切割机器人只负责切割面条并将其扔进锅中
蔬菜切割机器人只需几把刀就能把卷心菜切得漂亮
高阶机器人可以覆盖煮面]的整个过程,你只需要准备好原料,你可以躺下来等他吃完面条。
典型的例子包括上面提到的日本餐厅里的煮面机器人?答案是肯定的。
上海发那科机器人有限公司是一家中日合资企业,他们的食堂里有煮面个机器人。
他们公司的食堂是向公众开放的,所以如果你有机会,你可以去他们那里品尝机器人技术!
那么他们家的机器人煮面怎么样了?
首先,下订单,选择你想吃的面条,不管是汤面还是拌面,食材的量,甚至面条的硬度都可以私人定制。
收到命令后,机器人启动煮面,最多可以同时煮六个碗。
取出煮好面条,控制好水,放入碗中。
浇水的动作和倒立的角度真是令人印象深刻。
倒入预煮的美味面层:
倒上汤,一碗美味面就可以这样做了!
面条吃完后,煮面机器人的好朋友:传菜机器人负责将面条送到客人手中
让我们看看成品,很吸引人
自动煮面自动售货机是如何工作的?
自动煮面自动售货机顾名思义就像普通自动售货机:当你点面条时,自动售货机会做一碗热面条递给你。
在这一汽车贩卖领域,日本也在我们前面。
他们有牛仔裤自动售货机:
带有GHS的自动售货机:
甚至还有汽车自动售货机…
所以有面条自动售货机也就不足为奇了。
就连日本NHK电视台也制作了一部关于已经工作了的面条自动售货机的纪录片
这种自动售货机的工作原理很简单
一碗美味面条可以通过向机器中加水并加热而制成。
在寒冷的冬天,只要按几个按钮,就可以享用一碗热面条。
这无疑是日本人非常高兴的事情。
因此他们对自动售面机的感情很深。
在纪录片NHK中,面条自动售货机与许多人的生活相交。
有忙碌的上班族在中午吃这个面条已经有几十年了
有空巢老人开车来吃面条,却想念妻子
对于恋爱三年的情侣,每次约会的地点都会设置在自动售货机附近:
在日本有如此深厚的自动售货机文化,那中国呢?
现实中我们还没有接触过自动售面机,没有人在中国尝试过这种创业吗?答案当然是否定的。
来,一台自动的煮面炖豆自动售货机出现了上海。
他声称只需45秒就能做出一碗热气腾腾的面条。
面条9.9碗,只收移动支付。只有两种口味,一种是酸菜牛肉,另一种是猪骨拉面。
最后一步是来接饭的!
我们来看看两种面条的成品
猪骨拉面:
国产面条自动售货机的工作原理与日本相似,这是第一台准备好半成品
然后倒水加热
原来,炖豆子本打算用这台面条自动售货机大展宏图,但是却中道崩溃了:刚启动就被有关部门叫停了。
为什么?
因为错误的资格。
自动售面机取得普通自动售货机资质,经营范围仅包括预包装食品销售。
也就是说:你可以向顾客出售未加热的面条,但你不能加热和出售熟食,这不是预包装],而是“立即制造和销售”]。
因此在中国,“自动面条贩卖机”领域仍然没有喷溅,我不知道这种贩卖人口的机会会不会在流行之后上升?
当你理解了煮面机器人的两种类型时,你自然会遇到以下问题:
我们擅长吃面条,手工的还是机器做的?
平心而论,机制面条多多的优点是:干净卫生、快捷快捷,可以说省时省心。
对于我从小就见过《中华小当家》的人来说,如果表面是由机器人制造的,他就少了东西。
我记得里面有一句话:
厨师们必须记住的一件事是烹饪可以带来快乐东西。
每一道美味佳肴都有厨师的心。
在我的记忆中,我妈妈和爸爸做的菜是冷冻机无法比拟的。
另一方面,烹饪实际上是许多人的一件快乐的事情,可悲的不是做饭,而是洗碗。
烹饪是一种创造性的活动,几乎每个人都能从中获得快乐。
当美味诞生时,机器人不能给他们那种成就感。
换言之,对于个人和家庭来说,我们并不特别需要机器人来帮忙做饭,但餐馆却需要。
就像一般餐厅使用“流水线做菜”,当每道菜的味道相同时,我不反对机器人进来帮忙。
如果机器人想进入家庭给我们做一套固定的盘子,我认为没有必要DUCK。
厨子
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