煮饺子怎么煮不破皮？北方大哥教我的绝招 饺子好看不破皮！好吃

煮饺子怎么煮才不破皮？北方大哥教我的绝招，饺子好看不破皮，真好吃

在民以食为天的中国，饺子对于北方人而言，不仅仅只是一道面食，更是他们餐桌上的主食。也是招待亲友时最重要的一味美食。在北方的城市里，尤其是农村，新媳妇刚刚嫁进门，如果能够做得一手好饺子，那可是要令人刮目相看的。好吃的饺子，不光要做得好，最重要的还要煮得好。试想一下，如果煮出来的饺子一个个都破了皮，像碗馄饨样，端出来那还是需要勇气的。

千万别小瞧了煮饺子这个技术活。今天，就由我的朋友，地道的北方人来教大家煮饺子吧！这可是北方大哥多年的绝招哦！煮出来的饺子个个好看不破皮，好吃得不得了！快来看看吧！

第1个方法：盐水煮饺法。北方大哥告诉我们，咱们在烧煮饺子水的时候，水一定要多，充分煮开后，再加入适量的盐进去。用锅铲搅拌几下，让盐充分的溶解后，咱们再趁着水开，将饺子下入。盖上锅盖，中途不用再加水，也不用翻动，直到浮起来，煮熟后捞出就好了；

第2个方法：放葱煮饺法。这个方法，估计很多的朋友都不知道。这也是北方大哥的绝招哦，在烧开的饺子水里，放一些大葱，待水再次沸腾后，将饺子下入后，按照正常煮饺子的步骤就可以了。这样煮出来的饺子好看又好吃，而且放在碗里面的时候，一点也不会粘成一坨。

煮饺子怎么煮才不破皮？北方大哥教我的绝招，饺子好看不破皮，真好吃！这两个绝招，都是北方大哥平常在生活中实际运用后，不断总结出来的。北方大哥说，非常的好用。方法易操作，更容易掌握，就算是厨房小白也能学会哦！今天的美食技巧分享就到这了，坚持原创不易，喜欢的朋友，请一定点赞、收藏、转发哦！