长在潮湿枯木上的植物 尝过之后都惊艳于它的口感 你吃过几种?
2020-12-08 21:05:01
大家都知道菌类是生长在湿润地区的,并且吸收腐殖质的营养,形态各异多种多样。那么长在潮湿枯木上的植物,大家都吃过哪些呢?今天小编就给大家介绍一些口感非常顺滑,吃起来劲道有力的菌类吧!
香菇,因为它本身带着一股奇特的香味,香气沁人,营养丰富,所以把它称之为香菇,又叫香菌、猴头菇等。是我国的特产,素有“山珍之王”的美称。而且它高蛋白低脂肪,对减肥人士特别友好。它的口感非常嫩滑弹牙,味道鲜美,唇齿留香,让人欲罢不能!
木耳,这也是一种菌类,它的另一个品种就是银耳。外表颜色是褐色的,在底部颜色呈褐色。干木耳是硬硬的脆脆的,将它泡发之后就变得新鲜亮泽,质地柔软,轻薄而有弹性。凉拌木耳是脆硬的口感,而爆炒炖汤的木耳则变得爽滑可口,非常好吃。
金针菇,这种菌类想必大家去吃火锅时一定会点,外表为白色,形状像是一根金针。煮在火锅里不一会就可以食用,吸收了火锅底料的精华,金针菇本身也变得柔软多汁,口感嫩滑不易咬断,嚼的时候还会有脆响,听起来十分悦耳,让人不想停下来。
白玉菇,这种菌类的名字很好听。颜色则是像洁白的玉一样通透,菌盖是圆圆的一朵,非常可爱。白玉菇凉拌炒制涮火锅都可以,菌盖变得特别顺滑,细细品尝还会吃出菌类特有的鲜味,被称为菌中的“金枝玉叶”,颜值高口感好简直不要太好吃了!
菌类分布特别广,种类也特别多,但是不可食用的菌类也很多难以辨别,大家吃菌类的顺化尽量让它煮熟,安全一些!
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