「端午」除了粽子 端午节还有什么好吃的？

一年之中的节日很多，似乎谈起哪个都联想起两个字：美食。

就拿下半年的来说，端午节可以和家人一同煮粽子吃；

儿童节，可以带小朋友去吃儿童乐园餐；

中秋节呢，也可以和朋友一起游湖赏月吃月饼。

端午节吃什么？

虽说端午吃粽子已经深入人心，但是对于商超便利的现代社会讲，粽子什么时候都可以买。

我们来说一些粽子之外，端午节的美食吧。

高邮的鸭蛋

不知道大家是否记得，小时候的语文课本里有这么一篇——

鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。

这篇课文给人的印象极深，彼时还是单纯小少年的我们，总是在等待回家吃午饭的课堂上，肚子饿的咕咕叫。

而语文课本里，经常就会有这种让人馋到不行的描述。

重庆的糍粑

在山城重庆，端午节除了吃粽子，还有一种口感香甜的美食——糍粑。

糍粑同样是糯米制成，把蒸熟的糯米导入石舀里，用芦竹把糯米捣碎，再撒上黄豆粉、白糖。

可油煎，可水煮，可火烤，可以同甜酒一起煮沸加糖。

除去端午节，其实中秋、过年，同样也可以吃糍粑。

端午的颜色是什么？

端午节的颜色不必怀疑，必是绿色。

不过关于绿色的美食不是很多，因为一般的美味多为暖色，像上面说到的鸭蛋、糍粑。

大自然里最常见的绿色，来源于各种蔬菜。

将蔬菜打成蔬菜汁，搅拌进面浆里，就可以制成各种美味的绿色面食，很适合端午节享用。

其实蔬菜本身并没有什么味道，对于绿色面食来说，蔬菜更多的作用是在补充维他命，还有色彩点缀上。

在人逢假期精神爽的环境下，过节当然要吃好喝好~端午节，不止北方南方的咸甜粽子，还有更多的趣味美食。

这个端午，让我们来吃点儿不一样的！