世纪罕见端午节 迎端午吃粽子

一年一度的端午佳节即将到来。天文专家表示，今年的端午节有些特别，它是21世纪最晚的三次端午节中的一次。

端午节每年固定在农历的五月初五，但他在阳历中的日期却非常不固定，导致这种变化的原因就是“闰月”。

21世纪100年内一共有3次端午节最晚的年份，分别是在2001年，2020年，2058年，对应的阳历日期都是在6月25日。而端午节出现在阳历6月25日还不是最晚的，最晚的是出现在阳历的6月26日，如1906年。今年的端午节本世纪罕见。

端午习俗

端午节是中国四大传统节日之一，是集祈福攘灾，欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。主要有赛龙舟、祭龙、采草药、拜神祭祖、浸龙舟水、吃粽子、放风筝、栓五彩绳、挂香囊等。龙舟活动在我国南方沿海一带十分盛行，传出国外后深受各国人民喜爱 并形成了国际比赛。端午食粽之习俗，自古以来在我国各地盛行不衰，已成了中华民族影响最大，覆盖面最广的民间饮食习俗之一。

粽子的花样虽多，但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别。形状，有三角形，四角形，圆锥形等无论那种形状，只要是不漏馅料就行；馅料无非咸甜之分，一切全看自己的口味。现在教你怎么包粽子，跟家人过个快乐的端午节！

01、首先选择上好的糯米，（糯米有两种，包粽子一般都是用圆糯米，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米黏性足，口感糯），然后根据自己的喜好放一些红豆，红枣等。

02 、这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果是第一次包粽子的话，粽子叶是首选，因为芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子会手忙脚乱，无从下手，相对于粽子叶来说，粽子叶页面宽大，只要一片就可以包成一个完整的粽子。

03 、我们来做一个最简单的，先将粽子叶的一面卷成一个圆锥形。

04 、放上满满的馅料，调到要溢出来的样子，这样有利于后面的包裹（如果弄不好的话可以少放一点馅料），可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

05 、然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始满满的卷起来。

06 、看图卷到最后的样子，留下一点点的小尾巴。

07 、最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。

08 、最后把卷起来的那一面折过来。

09 、用棉线底部十字形的捆包起来（随便怎么捆都可以只要不散开就行）。

10 、煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子八分满，加入八分满的水，煮一个小时左右就可以了。

第一包粽子，包的不好请见谅（我自己都看不下去了哈哈哈哈）

最后小编祝大家端午节快乐!!