端午粽香 亲情浓!
端午粽香,亲情浓!端午又至,早就吃上了母亲包的粽子,不时想起儿时的梦,希望自己变成一个大粽子,青翠的外衣,红色的甜心,每一个细胞都光洁如珠玑,散发着艾叶的清香。长大后。亲人的牵挂像思念的线,将我的幸福绑扎。有一天,当我纵身一跃步入社会,在浑浊的沸水中挣扎。成熟的我,渐渐长大,才体会到人生的艰辛,和亲情的伟大。
当棱角不再分明,故乡的云,故乡的风,游子的爱,在奋斗中升华。每当艾蒿如思念般疯长,端午的情结,在我心中历久弥新。
母亲把祝福缝进香囊,女儿把五色线,腕上轻缠,编织多彩的梦想,牵挂如长虹,在心间架。浓浓端午情,悠悠粽子香。
一如往昔,对故乡的思念,柔柔绵绵,甜甜糯糯。记忆里,父亲每年都会在四月初下酱。小时候,父亲都会在自留地种下一片大豆。那时父亲工作之余,就去地里辛勤耕耘。从大豆结荚到大豆摇铃一个辛苦培育的过程,多少汗水渗入农田里,用爱浇灌的大豆都很饱满。
没有成熟的大豆,家乡人称之为毛豆。绿绒一样的毛荚里包裹着豆粒宝宝。煮毛豆,也是一道美味。父亲种的大豆,是做酱的原料。
那时候,父亲做的炸酱面是我的最爱。每个假期从学校回来,我一进门,父亲都会为我做一碗炸酱面。琼丝般的面条,里有父亲绵长的爱。
如今,父亲老了,我们也不再做农家酱了。但那些记忆伴着端午的温馨,总在记忆里挥之不去。儿时的酱菜的味道,依然那么诱人,令人难以忘怀。时光如梭,父亲那浓郁的爱,在慢慢发酵。
又是一年端午,愿父亲健康长寿。如今的父亲鬓如霜染,身板也不如以前硬朗了。而父爱深沉,父亲一生都沉默寡言,他坚实的脚步,不停的跋涉,从不抱怨,有苦从不说。他从没说过什么惊天动地的话,他却用一生的行动,诠释他深切的爱。看见我们享受父亲烹制的极品美味时满意的笑脸,父亲的皱纹如水中涟漪,微微漾开。一脸的满足,他的幸福就那么简单。
大酱,是游子回乡后最想温味的食物。好多朋友,都喜欢蘸酱菜,鸡蛋闷子,配点大碴粥。东北人做盘酱,起源于满族。大豆,经过熬煮,经过摔打,发酵,搅拌,成为最浓重的调味品。勤劳善良的东北人们,他们用最原始的工艺,讲述有滋有味的人生。
端午的风,轻柔而温和。那些渐行渐远的童年回忆和深深的父爱,在酱香里发酵,沉醉……