番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤

By hannahdrama

放了几天的番茄被我翻出来了，想了半天，今天缺一汤，于是来个经典的番茄鸡蛋汤。

原料：番茄、鸡蛋、食盐。

做法步骤：

第1步、番茄去皮切成小丁备用。

第2步、鸡蛋里加入一小勺食盐，打散备用。

第3步、冷水里倒入番茄丁，煮开后放入适量食盐，再中火熬煮至番茄汤呈现红色，说明汤已经入味。

第4步、再倒入打散备用的鸡蛋，翻煮半分钟起锅。

来自 美食天下 hannahdrama 的作品。

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