西红柿鸡蛋面 色彩鲜明 简单又好吃的暖胃佳品

冬天来了，大家都十分的害怕寒冷。很大程度上是说明自身的抵抗力的免疫力是不够的，所以在冬天我们需要靠很温和的食物，甚至是汤类的食物来给予我们身体能量，让我们的身体恢复到比较正常的状态，那就是可以让血液正常的流动。然后身体不再那么发冷了，这就是我们在冬天时食用食物的时候应该有了一个意识和标准。

例如在冬天我们都非常喜欢吃牛肉，羊肉，因为这两样东西是属于让身体可以造火的功能，所以大家在冬天食用羊肉和牛肉的频率是比较高的。而吃鸡鸭鱼其实是减少了，因为在夏天大家会频繁去，让身体里面的火降下来，才会食用鸡肉，鸭肉，还有鱼肉。所以在冬天我们就需要让身体燥火。那么就需要牛肉和羊肉这种营养价值和热量比较高的食物。

那今天我们给大家介绍的西红柿鸡蛋面，其实很大程度上也是能够很好的帮助大家的身体起到一个活血暖身的作用，而且面条本身就有一种暖胃的功能，它可以帮助我们的肠胃变得更加的温和不会那么的刺激。而经常吃面条的人会有一个很明显的特征，那就是他的胃口确实是特别的好。因为吃面是非常的养胃，不知道大家有没有听说过。那这一次给大家介绍的西红柿鸡蛋面，他跟以往的做法其实有一些不一样。

我们在餐厅里面或者自家的爸爸妈妈给我们做的鸡蛋面的时候，我们其实很潦草，而且制作方式很简单，但是，这一次小编教给大家的西红柿鸡蛋面，是为了使它的营养价值，颜色味道都提升一个档次，所以咱们应该这样来做。

首先，我们需要将西红柿切成丁块或者圆形的块状也是可以的，如果要让西红柿的口感更加的好，那么就需要用开水将其外壳的皮给它去掉，这样吃起来才是最好的。这个过程只需要一两分钟，如果有耐心的朋友可以去将西红柿的皮给它去掉，然后切成圆形或者小状，然后就可以在锅里面放油加入西红柿，将它炒出汁，炒软就可以了。而我们还需要鸡蛋，将拌调好之后放在锅中炒成比较零散的状态，然后放起来备用。这时候，在之前的西红柿的锅中就可以加水，等水沸腾之后就加入面条。然后再加入你喜欢的青菜，火腿，接着放入，盐，和少许鸡精，最后的时候将整个锅打捞在碗里面，然后加入之前炒的零散鸡蛋。

所以在这个过程当中我们可以注意到，我们没有像平常一样，在西红柿和鸡蛋混在一起之后再放入面条，而是将鸡蛋很零散的放在一边，最后才加进去。其实是为了使他的样子更加的好看，也可以上，我们吃的时候更加的有口感有满足感。因为，煎制的鸡蛋和煎制后的鸡蛋放在汤里面煮之后的味道是不一样的，所以这一点是非常的重要。

那鸡蛋其实煎制好是特别好吃的，所以我们只需要将它放在碗的表面就可以了。然后再放入葱花，整个颜色是特别的鲜明，有红色绿色和黄色，所以是特别的好看。而在整体成型的过程当中，将它端给客人或者你的儿子女儿去吃的时候，他也特别的有胃口。平常老爸老妈煮的西红柿鸡蛋面都是混杂在一起的，所以我们其实是不怎么喜欢吃，因为从颜色上来看我们，他就不是特别的吸引我。因此这个就是大家在以后做西红柿鸡蛋面的时候其实可以注意的一个点，为了让大家更有食欲，那么在后面的摆盘或者设计的过程当中，其实也是非常的重要。