比鸡蛋还贵的西红柿 饭馆甚至直接放弃了这道菜

西红柿，也叫番茄，是一种常见的蔬菜，你要说是水果也没啥问题。通常情况下，西红柿总是和鸡蛋一同出现，搭配成我们喜闻乐见的西红柿炒鸡蛋。此前，很多人总是抱怨西红柿鸡蛋里面，鸡蛋太少，全是番茄，如今这种情况却发生了变化。

根据市场实地探访，还有相关的媒体报道，目前西红柿的价格已经全面上涨，而且上涨幅度惊人。此前，在七八月份的时候，基本上保持在2.5元/斤，而现在则基本维持在6元/斤，品相好的价格甚至更贵。

与之相对的，普通鸡蛋的价格却呈现下滑的趋势，5元/斤也能买到。因此，很多饭馆里的西红柿炒蛋，为了平衡成本，只能增加鸡蛋的用量，减少西红柿的分量。而还有一些饭馆，甚至就直接取消了西红柿相关的菜品。如果直接涨价，经常光顾的食客怕是会难以接受。

据了解到的消息，目前重庆地区的西红柿主要依靠外地供应，由于种植面积缩减，导致批发成本上涨，零售价格自然也就上涨了。而本地的西红柿目前还并没有大规模上市，难以缓解居高不下的价格，想要吃西红柿，就只能是多掏钱了。

所以，现在的你还会继续选择西红柿鸡蛋吗？

单选 | 你还会选择西红柿鸡蛋吗？

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