怎样做冻番茄鸡蛋汤

冬天番茄到东北的零下20摄氏度的时候放在凉台上的新鲜的番茄都的实实的了，怎样将新鲜的被实的番茄做着吃呢[丢掉太可惜了]，那就有诀窍门了，下面我就和大家谈谈怎样将冻实的番茄做冻番茄鸡蛋汤，又新鲜又没有冻番茄的味道。

1--将冻番茄拿进房间梢缓3分钟，对切开后切成菱形块，用瓷盘装上，

2--将两个新鲜的鸡蛋，打入小瓷碗中，

3--用筷子将瓷碗的鸡蛋搅拌，

4--这就是番茄包鸡蛋汤的原料，

5--将炒锅里放一勺大豆烧热，用手试下感到热为止，不要冒烟，

6--将鸡蛋放入炒成块后，放入冻番茄，

7--将冻番茄和鸡蛋来回翻炒，

8--冻番茄遇热后番茄的滋就出来了，

9--冻番茄在炒锅内全部融化了，

10--将冻番茄和鸡蛋烧开就出现汤了，

11--这是就放入一小勺精盐，

12--放入的精盐后在将冻番茄鸡蛋汤烧开，

13--将冻番茄鸡蛋汤用瓷碗盛出，

14--这就一碗鲜美的冻番茄鸡蛋汤了。