西红柿和鸡蛋这样搭配 天生一对！

西红柿鸡蛋盖浇饭

只不过把上次面换成饭了，盖浇饭

原料：西红柿、鸡蛋、米饭、香葱、生姜、油、盐、糖。

做法步骤：

第1步、鸡蛋打好，西红柿切好，香葱姜也切好。

第2步、放油烧热放入姜爆香。

第3步、打入鸡蛋，老手直接打去锅铲翻动就行。

第4步、加入西红柿葱花翻炒，西红柿汁出来加入水糖盐焖一会就行了，水不要多。

第5步、碗里盛饭，压紧然后坎到碗里。

第6步、西红柿浇在周围，完工！

来自 美食天下 小护士 的作品。