关于烤鸭的秘密 网友:很好奇
大家好,现在又到了小编为大家讲解美食的时候了。一说起美食,有很多人都会想到烤鸭烧鸡之类的美食,的确对于我们身边喜爱吃烤鸭的人来说烤鸭是十分美味的,其实小编也是一个非常爱吃烤鸭的人,而今天小编也为大家介绍一些关于烤鸭的秘密。一说到烤鸭,小编就想起了小时候发生的这样一件事。
那是小编在小时候发生的一件不是很愉快的事。那时我大概四五岁,正是天真烂漫的童年时期,而小时候的玩具就是一只小鸭,当然这里的小鸭是活的鸭子。当然这只小鸭陪伴我了将近一年的时光,而那一年正是到了快过年的时候,爸爸妈妈每天都给我说这只小鸭而已味道吃起来很不错,他们这么说是为了让我能够适应这只鸭将要被杀的这个事实。结果到了过年,到前一天这只鸭被杀了,而我也因此伤心了好几天,现在说起来这件事我还记忆犹新。
当然了现在我也已经长大了,小时候的这些不愉快的事也就一起烟消云散吧。一提起烤鸭小兵在这里有个疑问,那就是它的价格问题,一般菜市场上卖的活鸭在50元左右一只;然后我们在烤鸭店里只需要十几元就可以买到一只烤鸭,那么为什么处理过的美味烤鸭还这么便宜呢?而且他们之间价格的差距也太大了吧。因此很多人难以置信啊,而我刚开始也不相信这个事实。为此小编亲自到了养殖鸭的地方询问了一下饲养户关于烤鸭价格的问题。而直到有一次,一个偶然的机会,我和一个烤鸭店的老板聊天儿,烤鸭店老板不小心说漏了嘴。
那么烤鸭店老板跟我说了什么呢?很多人对此很感兴趣吧其实当时他是这样说的,烤鸭店老板不小心说多了嘴,于是就索性的跟我说了实情,人原来是这样的,平时我们在菜市场看到的活鸭跟烤鸭店里的烤鸭是不同品种的鸭子,平时我们在菜市场里卖的一般是肉鸭,肉鸭生长比较缓慢,因此它的价格比较昂贵的一些而跑到店里,一般用的是另一种鸭-白羽鸭,白羽鸭可以说是专门为烤鸭店量身定做的一种鸭类,为什么这么说呢?那是因为白玉鸭的生长周期短,一般四十天左右就可以出来一批,所以价格就比较低,而且是不存在打激素的情况的。好了,小编今天就给大家介绍到这里。