这1种菜“生命力”顽强 常吃可以消食解腻 还能防癌 做法简单

这1种菜“生命力”顽强，常吃可以消食解腻，还能防癌，做法简单

相信大家在日常的生活当中，经常会遇到吃一些东西吃到腻的情况，又或者是吃肉吃得非常的油腻难受。其实，在我们的日常生活当中，有很多的食物可以解腻的。比如说藠头。说都啊藠头，相信大家还是比较熟悉的，藠头在我们的日常的生活当中，可以说是非常的常见的，这样一种食物吃起来的口感还是非常不错的，做法也是非常多，可以当成配菜来吃，也可以做成罐头，不管是那样一种做法做出来的藠头的味道和口感都是非常的不错的，而且，这样一种很菜生命力也是非常的顽强的，种下去就不用怎么管都会活，甚至在农村，还可以看到比较多的野生藠头，这样一种野生藠头炒鸡蛋吃也是非常不错的一种选择的。这1种菜“生命力”顽强，常吃可以消食解腻，还能防癌，做法简单。

这样一种食物当中的营养价值还是比较丰富的，这样一种食物当中含有大量人体所必须的维生素C 和钙、以及磷、铁等元素，因此，对人体的作用和帮助也是不少的，可以帮助人们促进消化，解腻等等，还具有着防癌这样的效果。可以说是名副其实的 一种保健食品。这样一种食物的做法也是比较多的，因此，在日常的生活当中，这样一种食物的也是受到了不少人的欢迎的。不过，要是说到藠头最好吃，最下饭的一种做法，那应该还是泡制藠头了。

泡制藠头可以说也是藠头最简单的一种做法，将藠头清洗干净之后，晾干水分之后，放到容器里面，加入一些剁辣椒和食用盐搅拌均匀之后，密封好，腌制5天左右，就可以拿出来吃了。吃起来是非常的清脆爽口，还解腻的。大家还是可以试试的哦。

藠头除了可以制作成泡藠头之外，做成凉拌藠头也是非常不错的一种选择哦。将藠头切成丝，加入醋和食用盐，以及酱油，辣椒，花椒油等调味品搅拌均匀。腌制几分钟之后就可以吃了。这样做出来的味道也是非常不错的，非常适合天气炎热的时候吃，爽口，开胃，还解腻。简直不要太舒服。

你还知道哪些可以解腻的食物吗？欢迎大家留言分享哦。

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